Заправка немного похожа на тапенад, но не совсем, потому что мы добавляем и помидоры, и перец, и петрушку… Получается такой универсальный соус-паста, который можно подавать к мясу, к отварной курице,

Юлия Высоцкая

06 октября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Круассаны с ветчиной, сыром и помидорами

Круассаны не должны быть слишком черствыми и ломаться, лучше использовать свежие, в крайнем случае вчерашние, а вот соус можно приготовить заранее — он хорошо хранится в холодильнике в плотно закрытом

Юлия Высоцкая

18 июня 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Круассаны с сыром, персиком и пармской ветчиной

Горчица подойдет и с зернами, и наша русская. Ветчину и фрукты тоже можно использовать любые.

Юлия Высоцкая

01 сентября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Мини-киши со шпинатом, копченой рыбой и помидорами

Шпинат можно заменить зеленым луком или базиликом, а соотношение рыбы, помидоров и зелени зависит только от ваших вкусовых предпочтений. Мне нравится, когда яйца внутри немного бегущие, если вы любите

Юлия Высоцкая

28 июня 2016

Шашлычки из креветок с кунжутом

Ла Ванда

05 марта 2013

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Креветки по 3 шт. на порцию-шпажку (у меня 21 шт)

Оливковое масло 3 ст.л.

сухое белое вино 65 мл

Сок и цедра одного лимона

Кунжутное семя, поджаренное 100 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Приготовить маринад из оливкового масла, вина, сока и цедры лимона.

На весь экран

# шаг 2/6

Креветки разморозить, очистить, удалить кишечную вену и мариновать не менее 1 часа...

На весь экран

# шаг 3/6

Нам понадобятся бамбуковые шпажки...Их необходимо замочить в воде на 25-30 минут.

На весь экран

# шаг 4/6

Достать креветки из маринада и нанизать на шпажки по 3 штуки.

На весь экран

# шаг 5/6

Обвалять шашлычки в обжаренном кунжутном семени, хорошенько прижимая. Поставить в холодильник еще на 30 мин.

На весь экран

# шаг 6/6

Обжарить креветки на сильном огне по 2 минуты с каждой стороны, поливая маринадом. Либо запечь в духовке.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Террин из куриной грудки

Мальва

03 января 2024

Рецепты

Намазка из сала с чесноком

Один раз попробуете это сало и оно будет постоянно стоять у вас в холодильнике на все случаи жизни для всех гостей и близких. Намазываешь на хлеб и получаешь удовольствие! Смакуйте и наслаждайтесь!

Елена-Аленка

30 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Спаржа под соусом голландез

Не стану лукавить и сразу скажу, что соус голландез довольно калорийный, но, на мой взгляд, лучше съесть немного вкусного и калорийного, чем много невкусного и малокалорийного! Подписывайтесь на

Юлия Высоцкая

17 апреля 2016