Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Черная Пятница!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Жареная треска с весенним салатом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
42
25531
0
Питы с охотничьими колбасками, овощами и беконом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
2
9099
0
Реклама

Зажаренная рыбка с горчицей

Зажаренная рыбка с горчицей
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Вкуснее с камбалой, у меня был палтус. Соус очень похож на Тартар. Рецепт от Марты Стюарт.
Ингредиенты
4 филе рыбы без костей
80 г нежирного простого греческого йогурта
1 чайная ложка дижонской горчицы
1 1/2 чайные ложки каперсов, промытых и порезанных
4 чайные ложки оливкового масла
Соль и перец
120 г рукколы

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Разогреть гриль на максимум, установить протвинь в верхнем положении. Смешать йогурт, горчицу, каперсы, и 1 чайную ложку масла. Приправить солью и перцем.
Разогреть гриль на максимум, установить протвинь в верхнем положении. Смешать йогурт, горчицу, каперсы, и 1 чайную ложку масла. Приправить солью и перцем.


На весь экран

# шаг 2/3

Сторану с кожей смазываем маслом и укладываем кожей вниз. Сверху смазываем соусом.
Сторану с кожей смазываем маслом и укладываем кожей вниз. Сверху смазываем соусом.


На весь экран

# шаг 3/3

Жарить до готовности рыбы и коричневых пятнах, около 5-7 минут. Перемешать зелень с оставшимися 2 чайными ложками масла, приправить солью и перцем. Подавать филе с зеленью и дольками лимона.
Жарить до готовности рыбы и коричневых пятнах, около 5-7 минут. Перемешать зелень с оставшимися 2 чайными ложками масла, приправить солью и перцем. Подавать филе с зеленью и дольками лимона.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 20
Отправить
Ольга
Ольга
11 лет назад

Обожаю рыбу. Интересный рецепт. Вкуснятина😋

Яна
Яна
11 лет назад
Ольга,

Спасибо 😃

Ондрейка
Ондрейка
11 лет назад

Вегетарианцы совсем озверели. На рыбу кидаются.

Яна
Яна
11 лет назад
Ондрейка,

Вегетарианцы не веганы pooh_lol

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад

Обожаю и камбалу, и палтус... Соус замечательный!!!

Яна
Яна
11 лет назад
Ла Ванда,

😄 Спосибо 😊😃

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Очень вкусная рыбка с таким соусом!😌:😚

Яна
Яна
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Рада, что Вам понравилось. 😄😄😄💐

Мурзик
Мурзик
11 лет назад

и мне тоже нравится такой соус))) забираю рецептик))) спасибо, Яна)😄😄😄😄

Яна
Яна
11 лет назад
Мурзик,

Спасибо, Оля!!! 😚 Вкус потрясающий! 🌺

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.