Рецепт
Главная»Рецепты»
КОТЛЕТКИ В КОКОСОВОЙ ПАНИРОВКЕ

КОТЛЕТКИ В КОКОСОВОЙ ПАНИРОВКЕ

Рецепт на:
1 персону
Описание
Предлагаю вашему внимаю интересную панировку для котлет - кокосовая стружка. Подслушала в одном интервью у какой-то спортсменки, уже не помню, вот наконец созрела и была очень довольна. И, кстати, мужу понравилось, он даже не сказал "ничего", он сказал "вкусно" - это уже значит очень вкусно!!! Если вы хорошо относитесь к вкусу кокоса - берите на заметку и обваливайте!!!

Ингредиенты

Ингредиенты

фарш свинина + говядина
яйцо
булочка - небольшой кусочек
соль, специи
геркулес (если котлетная смесь будет жидковата)
немного масла для обжарки
сливки 10%
кокосовая стружка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Из фарша, кусочка замоченной предварительно булочки, яйца соли и немного геркулеса (пришлось добавить, яйцо оказалось большим для такого количества фарша!) формируем котлетки и приготовим панировку из кокосовой стружки НЕСЛАДКОЙ, у меня еще и немного простых сухарей, на случай если мужу не понравится!!!!
шаг 2/6
Панируем котлетки в стружке
шаг 3/6
В сковороду нальем немного масла
шаг 4/6
Обжарим с обеих сторон, кто любит и может себе позволить корочку, можно просто проготовить и не идти на следующий шаг - будет очень вкусно, но у нас в доме полудиетическое питание и мы идем дальше....
шаг 5/6
Зальем котлетки сливками, накроем крышкой и потушим минут 30, при необходимости добавим сливки или молоко или просто воду, если хотите чтобы получился соус!
шаг 6/6
Котлетки готовы, а на гарнир муж ел гречку, а вот я припустила для себя фенхель, перец болгарский и чили, лук репчатый, соль и немного коричневого сахара - вкусно получилось невероятно! Я последнее время впечатлилась фенхелем и частенько использовала припущенным с сахарком в салатах, а вот сегодня как полноценный гарнир!!!! Рекомендую, очень вкусно!!!
Комментарии — 25
Натали М
11 лет назад

Я первая на твои котлетки😊тем более, здесь что то новенькое😊в кокосовой панировке😋интересно и необычно🌹🌹🌹

Чиша
11 лет назад
Натали М,

Спасибо !!Знаешь Наташенька,оказалось и вкусно очень,ароматно во время приготовления,я просто восторге!!Ужин удался!💖💖💖

ВикторияS
11 лет назад

Наталь, как у тебя экзотиШно сегодня!!!!😍pooh_lol Нужно будет попробовать с такой интересной панировкой!!😌👌😋💐

Чиша
11 лет назад
ВикторияS,

Пробуй,пробуй!!!Если с кокосом нет проблем,некоторые ведь не любят его,то однозначно понравиться!!!!💖💖💖

ВикторияS
11 лет назад
Чиша,

Муж не очень уважает, я ему отдельно в панировке сделаю😛, а сама попробую обязательно!👌😋

Чиша
11 лет назад
ВикторияS,

вот я так вчера и сделала,мой тоже нос кривит иногда и положила и ту и другую-сказал что вкусно!!!я сейчас вторую в хлебе разогрела-не уже не тот вкус,чувствую сухарей буду делать меньше теперьpooh_lolpooh_lolpooh_lol

ВикторияS
11 лет назад
Чиша,

Приятственного тебе аппетита!!😍pooh_lol

Лана
11 лет назад

Выдумщица ты, Наташа, уже кокос приспособила😄 👌

Чиша
11 лет назад
Лана,

Знаешь как вкусно!!Я сейчас разогрела последнюю котлетку в сухариках-не то,в кокосе понравились больше,я вообще люблю кокосовые штучки,может поэтому?pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Мурзик
11 лет назад

Наташ, как интересно с кокосом))) мне такое по вкусу)) я вот думаю, что если такую панировку для рыбных котлет использовать, а то я мясо не ем, а панировка мне нравится)))😄😄😄😄

Чиша
11 лет назад
Мурзик,

Вечером напишу!!!Я как раз делать рыбку собралась с кокосовой стружкой!!!Правда целиком,но все равно вкусовое сочетание можно определить будет!!!!!Спасибо!Очень тебе рада!!!💖💖💖

Диана
11 лет назад

Я из тех кто кокос ест, кокосом посыпает и кокосом закусываетpooh_lolpooh_lol так что пожалуй последую примеру! беру на заметку😊🌷🌷🌷

Чиша
11 лет назад
Диана,

Вот здорово!!!!Спасибо!!!🌷🌷🌷🌷🌷

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"