Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 сентября
Все праздники
+ 1000
Готовим без отходовВау-кабачки от шефа!MAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 сентября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Блинные роллы с яблоками под "Безе"

Блинные роллы с яблоками под "Безе"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень нежные и вкусные блинные роллы, и главное быстрые! И очень эффектные! В начинке чудесно сочетаются яблоки с корицей, а шапочка безе сверху дает дополнительную воздушность этому десерту!
Ингредиенты
Нам нужно:
4 готовых блина
Начинка:
500 г зеленых яблок (это примерно 3 средних яблока)
2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. корицы
Безе:
2 яичных белка
100 г сахара

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Нам нужны готовые блинчики. Вы можете испечь их заранее.
Нам нужны готовые блинчики. Вы можете испечь их заранее.


На весь экран

# шаг 2/8

Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками.
Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками.


На весь экран

# шаг 3/8

На сковороде на среднем огне тушить яблоки 10 минут (без воды и масла).
На сковороде на среднем огне тушить яблоки 10 минут (без воды и масла).


На весь экран

# шаг 4/8

Добавить сахар и корицу, тушить еще около 10-15 минут. Остудить.
Добавить сахар и корицу, тушить еще около 10-15 минут. Остудить.


На весь экран

# шаг 5/8

Белки взбиваем до мягких пиков, добавляем потихоньку сахар и продолжаем взбивать до крепких устойчивых пиков.
Белки взбиваем до мягких пиков, добавляем потихоньку сахар и продолжаем взбивать до крепких устойчивых пиков.


На весь экран

# шаг 6/8

На блин кладем начинку.
На блин кладем начинку.


На весь экран

# шаг 7/8

Сворачиваем в рулет и нарезаем на равные части (я резала на 4).Сверху из кондитерского шприца или корнета выдавливаем белковый крем (можно выложить ложкой)
Сворачиваем в рулет и нарезаем на равные части (я резала на 4).Сверху из кондитерского шприца или корнета выдавливаем белковый крем (можно выложить ложкой)


На весь экран

# шаг 8/8

Ставим наши роллы на противень, застеленный бумагой и ставим в разогретую до 100 градусов духовку на 20-25 минут.
Ставим наши роллы на противень, застеленный бумагой и ставим в разогретую до 100 градусов духовку на 20-25 минут.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 36
Отправить
Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
11 лет назад

Как мило)🌺

Nadin
Nadin
11 лет назад
Маргарита Бузова,

Ритулик,спасибо!!!🌺🌺🌺мне они тем и понравились,что очень миленькие))🌹

Natali
Natali
11 лет назад

Очень красиво и вкусно🌷🌷🌷

Nadin
Nadin
11 лет назад
Natali,

Спасибо,Наташенька!!! я рада,что тебе понравилось!!!🌺🌺🌺

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Какие милые, сразу чувствуется их нежность!💗💐

Nadin
Nadin
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюшик,спасибо!!😍 Угощайся!!🌹

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад

вот с блинами столько всего можно выдумать! Красота Надюшка 😋😘😘😘

Nadin
Nadin
11 лет назад
Liza Oliver,

Лизочка,спасибки😍😍😍

Апрель
Апрель
11 лет назад

какие симпатичные надо взять на заметку ,интересно получается😋😋😋

Nadin
Nadin
11 лет назад
Апрель,

Алечка!!буду рада,если пригодится))😍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.