Если у вас очень мощная духовка, при запекании положите на бешамель кусочек сливочного масла, тогда соус получится более нежным. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски

Юлия Высоцкая

22 февраля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Блинчики с творожно-цитрусовой начинкой

Прелесть этого теста в том, что блины получаются не воздушными в дырочку, а тонкими и плотными. Чтобы начинка не выползала наружу, лучше брать рассыпчатый зерненый творог, а вместо лимона подойдет

Юлия Высоцкая

22 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Блинчики с черникой, имбирем и корицей

Черника подойдет и свежая. Молоко в тесто лучше добавлять частями, если влить все сразу, могут образоваться комочки.

Юлия Высоцкая

08 ноября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочные блинчики из Виченцы

В тесто я иногда добавляю апельсиновую цедру или апельсиновую воду, если остались комочки, протрите его через сито или взбейте блендером. Такие маленькие блинчики или оладьи можно выпекать в

Юлия Высоцкая

23 ноября 2014

Блинный торт с творожно-маковой начинкой

irushka78

11 марта 2013

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Блинчики:

1 яйцо

500 мл молока

200 г муки

1 ст.л. сахара

щепотка соли

сливочное масло

Творожная начинка:

250 г рикотты

цедра 1/2 лимона

2 ст.л. сахара

1 яйцо

пакетик ванилина

Маковая начинка:

8 ст.л. мака

2 ст.л. сахара

1 ст.л. сливочного масла

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Блинчики:Взбить миксером яйцо,сахар и щепотку соли.

На весь экран

# шаг 2/8

Не выключая миксер, тонкой струйкой влить молоко,постепенно ввести муку.

На весь экран

# шаг 3/8

Сковороду смазать сливочным маслом и выпечь блинчики.

На весь экран

Творожная начинка:Яйцо взбить венчиком.Добавить рикотту,сахар,ванилин,лимонную цедру и хорошо перемешать.Маковая начинка:Залить мак кипятком. Поставить на слабый огонь и варить 15 минут. Добавить сливочное масло и варить до испарения жидкости. Снять с огня ,добавить сахар,перемешать.

На весь экран

# шаг 5/8

Сборка пирога:В разъёмную форму уложить блинчик, сверху выложить творожную начинку...

На весь экран

# шаг 6/8

......сверху 2-й блинчик,тонким слоем намазать творожную начинку и выложить мак.Слои повторить.

На весь экран

# шаг 7/8

Последний слой:Соединить оставшиеся начинки и нанести на последний блинчик.

На весь экран

# шаг 8/8

Запекать в разогретой до 180°С духовке 20 минут.Приятного аппетита:)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Блинный торт «Шоко-мокко» с малиной

Шоколадные блины с нежным творожным кремом, малиной и миндальной крошкой — отличный десерт для семейных чаепитий.

Анюта М

25 февраля 2017

Рецепты

Пирожки картофельные с грибами

Постный рецепт!!! Начинку можно приготовить из жареной капусты с чесноком,либо из других овощей,или из гречневой каши с луком.

таня

17 марта 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Блинный пирог с яблоками, грушами и корицей

Вместо свежих фруктов можно использовать любые сухофрукты.

Юлия Высоцкая

21 сентября 2010

Рецепты

Блинный торт с форелью и красной икрой

Традиционно на Масленицу мы готовим блины. Я предлагаю приготовить блинный торт с копченой форелью и икрой горбуши ТМ «Восточный берег».

Виктория

07 марта 2019

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)

Liza Oliver

KT-SW

Что готовим

Из чего

без сахара, с сахаром

Последние новости

новости

Раскрыт компактный способ хранения яиц: в один лоток поместится более 10 штук

Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.

Едим Дома

21 ноября 2024

327

новости

Диетолог составила рейтинг самых вредных новогодних блюд — успеете убрать их из меню

Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным

Едим Дома

21 ноября 2024

650

новости

Возраст имеет значение: что есть после 50 лет, чтобы худеть легко и просто

С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,

Едим Дома

21 ноября 2024

1936

новости

Как сварить вкусную рисовую кашу на воде — пошаговый рецепт

Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую

Едим Дома

21 ноября 2024

530

Комментарии — 42

МаринаL

11 лет назад

Иришка, тортик очень вкусный! Только верх залила вишневым соусом для кислинки😋😋 Съели практически за один присест, так что и не узнала даже какой он, когда пропитаетсяpooh_lolА главное,что быстро и не нужно каждый блинчик закручивать😘🌺🌺🌺

irushka78

11 лет назад

МаринаL,

Мариночка,как мне приятноооо!!!Спасибо тебе огромное за доверие к рецептику!!!!😘😘😘Тортик у тебя получился такой яркий!!!!!!Класс!!!😃Ещё можешь попробовать мой блинный торт с лимонным курдом..там вообще наслаждение вкусом!!!http://www.edimdoma.ru/retsepty/50849-blinnyy-tort-s-limonnym-kurdom!😃😃

Nadin

11 лет назад

Ирусик,вкусный какой у тебя тортик!!!! 🌸🌸🌸

irushka78

11 лет назад

Nadin,

Наденька,благодарю🌺🌺🌺

Лана

11 лет назад

И творог и мак - объедение😍😍

irushka78

11 лет назад

Лана,

Светочка,полностью согласна!!Ещё какое объедение!!!😋😋😋

Cо_вкусом_ванили

11 лет назад

Тортик - безумное маковое наслаждение!!!😍💐

irushka78

11 лет назад

Cо_вкусом_ванили,

Спасибо большущее-пребольшущее!!!!😘🌺🌺🌺

Natali

11 лет назад

Шикарный тортик😍А начинка уж и подавноpooh_lol🌷🌷🌷

irushka78

11 лет назад

Natali,

Наташа,мне очень приятно,что тебе понравился!!!😘😘💐💐

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Блинный торт с творожно-маковой начинкой

фотоотчеты к рецепту2