Такая закуска отлично подойдет к тушеной баранине или курице гриль. Если изюм слишком сухой, ошпарьте его кипятком или замочите в горячем чае. Специй в этом рецепте много, кладите те, что вам

Юлия Высоцкая

20 мая 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Овощное ассорти с тимьяном и розмарином

Я очень люблю овощи и считаю, что они должны присутствовать в меню каждый день! Готовое ассорти можно полить каким-нибудь маслом, не обязательно оливковым — подойдет и подсолнечное, ореховое, льняное

Юлия Высоцкая

18 сентября 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пикантная чечевица с брынзой и вялеными помидорами

Брынза, как и другие настоящие рассольные сыры, ведет себя в салатах просто изумительно. Поперчить можно щедро, а вот с солью поосторожней — брынза сама по себе достаточно соленая.

Юлия Высоцкая

08 февраля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Карпаччо из брезаолы с заправкой из козьего сыра

Юлия Высоцкая

23 января 2010

Перчики

Анастасия

12 марта 2013

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

4 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Свежие перцы - 4 шт.

Начинка:

1 грудку куриного филе или фарш

2 не очень крупных помидора

1 перец красный (не чили)

соль

перец

зелень (петрушка, укроп, кинза)

майонез

кетчуп или томатная паста

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Перцы помыть, вынуть семечки изнутри. Сделать небольшое отверстие посередине для начинки.

На весь экран

# шаг 2/6

На пару минут подогреть в микроволновке, чтобы перцы стали мягкие.

На весь экран

# шаг 3/6

Филе нарезать не большими кубиками, обжарить в масле на сковороде. Красный перец и помидоры помыть, перец очистить изнутри и порезать кубиками.

На весь экран

# шаг 4/6

Закинуть все это на сковороду к филе. Зелень нашинковать, добавить на сковороду в самом конце.

На весь экран

# шаг 5/6

Кетчуп с майонезом смешать с половиной стакана воды и влить на сковороду. Жарить все до полной готовности.

На весь экран

# шаг 6/6

Всю начинку разложить в перцы. Приятного аппетита!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Баклажаны под тунцовым соусом

За рецепт спасибо Маше Шелушенко.

michsenkoea

05 ноября 2024

Рецепты

Говядина по-карибски в тортилье из муки грубого помола

Почему по-карибски? Потому что я использовала "Карибскую" смесь замороженных овощей...)))) Прошу прощения у постящихся, но я со своим, совсем не постным рецептом. Блюдо вкусное, сытное, нужно

Лана

29 марта 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Баклажаны на пите с соусом дзадзики

Сегодня у нас один из вариантов соуса дзадзики, который на самом деле все делают по-разному: кто-то вообще обходится без травок, кто-то добавляет орегано. В Греции вообще очень любят орегано или

Юлия Высоцкая

21 октября 2023