Рецепт

Главная»Рецепты»

Блинные рулетики

Блинные рулетики

МаринаL12 марта 2013

Рецепт на:

1 персону

Описание

Эти рулетики хороши тем, что их можно приготовить с любой начинкой.

Ингредиенты

Ингредиенты

Для блинчиков:
мука 1,5-2 стакана
яйца 4 шт
молоко 1. литр
сахар 3-4 ст. л.
соль

Для начинки № 1
вишня 300 г
сахар 2-3 ст. л.

Для начинки № 2
творог 500 г
сахар 3 ст. л.
ваниль
сливки 60-80 мл (в зависимости от сухости творога)
Для начинки № 3
яблоко 2 шт.
сахар 3 ст. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10

Взбить яйца с сахаром, добавить соль и немного молока. Постоянно взбивая всыпатьмуку. Долить оставшееся молоко. Масло я не добавляю, стараюсь для блинчиков покупать домашнее молоко хорошей жирности. Испечь тонкие блинчики

шаг 2/10

Вишню посыпать сахаром и уварить

шаг 3/10

Сахар для яблочной начинки всыпать в ковшик и карамелизовать

шаг 4/10

Добавить яблоки и потомить до прозрачности

шаг 5/10

Творог и сахар выложить в блендер,добавить ваниль и сливки. Взбить до однородной массы

шаг 6/10

Выложить на блинчик с одной стороны творог, с другой яблоки

шаг 7/10

Свернуть с обеих сторон в трубочки по направлению к центру

шаг 8/10

На другой блинчик выложить вишню и слегка скрутить в трубочку

шаг 9/10

Положить сверху первый блинчик и свернуть теперь все в один рулетик

шаг 10/10

Угощаем родных и принимаем их комплименты.

Комментарии — 19

ВикторияS

11 лет назад

Какие вкусняшки!!!😍🌻🌻🌻

11 лет назад

ВикторияS,

А главное три начинки, а блинчика два - все ж для фигуры полезнееpooh_lolpooh_lol

ВикторияS

11 лет назад

Это точно!!!👌pooh_lol

Натали М

11 лет назад

Вкуснатища😋😋😋пожалуй на этой недели,мы все добавим по пару кгpooh_lol

11 лет назад

Натали М,

Я уже второй день блины замешиваю на литр молока и ничего не остается pooh_lol Хорошо, что молоко закончилосьpooh_lol

Натали М

11 лет назад

Я вчера на полтора литра замесила,с грибами делала😊А сегодня муж говорит,что хочет с творогомpooh_lolвот пойду дальше масленичатьpooh_lol

11 лет назад

Натали М,

Замкнутый кругpooh_lol

11 лет назад

Отличные и вкусные рулетики🌷🌷🌷

11 лет назад

Спасибо!💗💗🌸🌸

11 лет назад

Очень симпатичные рулетики,😊 Мариночка. С Масленицей!🍀🍀🌹🌹🌹

11 лет назад

Спасибо, Леночка! И вас с Масленицей!🌺🌺🌺

11 лет назад

Марина, отличная идея подачи, Вы - молодец!🌹🌹🌹

11 лет назад

Спасибо, Софья! Почему -то не было уведомления о Вашем коментарии 😏 и рецепт куда-то исчез из ленты. Снова полтергейст 😎😎

11 лет назад

pooh_lol

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"