Рецепт
Главная»Рецепты»
Медовое печенье "Мадлен"

Медовое печенье "Мадлен"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Наконец-то я добралась да этой формочки, лежала бедняжка забытая) Единственное изменение в рецепте, заменила шоколад (уж очень не хотелось идти в такую погоду в магазин) на какао и часть сделала с кокосовой стружкой.

Ингредиенты

Ингредиенты

Масло слив. 135 г
Мед - 2 ст. ложки (60 г)
3 яйца
125 г сахара
135 г муки
1/2 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли и соды
100 г шоколада

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Масло и мед кладем в кастрюльку и ставим на огонь на 5-7 мин, пока не станет золотисто-коричневого цвета. Даем остыть. Рубим шоколад
шаг 2/3
Взбиваем яйца с сахаром до увеличения объема в трое. Добавляем просеянную с разрыхлителем. содой и солью муку. Добавить медовую массу. Перемешать. Добавить шоколад и еще раз аккуратно перемешать.
шаг 3/3
Тесто выложить в форму, заполняя на 3/4. Выпекать при 190 гр примерно 15 мин. До сухой спички. Получается 36 шт.
Комментарии — 6
Стелла
11 лет назад

Мечтаю о таких формочках.😍🌺

Елизавета
11 лет назад
Стелла,

Я покупала с журналом "Изысканная выпечка", а просто в магазинах такие не попадались(

Стелла
11 лет назад
Елизавета,

Я покупала пару номеров этого журнала, но мне попались силиконовые формочки.😊

Елизавета
11 лет назад
Стелла,

эта тоже силиконовая😊

Снежинка Татьяна
11 лет назад

С шоколадом и мёдом, как ароматно!😍

Елизавета
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

ага, детки сказали, что похоже на "Мишку Барни"😃

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"