Рецепт
Главная»Рецепты»
Сливочные маффины

Сливочные маффины

Рецепт на:
12 персон
Описание
Сегодня маффины с думя разными начинками: одни с яблоком и корицей, а другие со сливой и имбирём. Хотя фантазии здесь нет предела. Предлагаю пофантазировать вместе...

Ингредиенты

Ингредиенты

40 г масла
200 г муки
1 пакетик пекарского порошка
120 г сахара
1 пакет ванильного сахара "Бурбон"
2 яйца
120 г сливок
щепотка соли
1 крупное яблоко+ корица на кончике ножа
или 3 сливы+ корешок имбиря
40 г миндальных лепестков
40 г масла
сахарная пудра

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
сначала соединяем сухие ингридиенты: муку, пекарский порошок, сахар, ванилин, соль. Отдельно растопить 40 г масла, дать ему чуток остыть
шаг 2/6
вторым этапом соединяем жидкие ингридиенты: яйца чуть взбить со сливками, добавить жидкое масло
шаг 3/6
соединить жидкие продукты с сухими и быстро ложкой вымешать тесто. Добавить начинку ,мелко нарезанную сливу или очищеное от кожицы и покрошенное яблоко.
шаг 4/6
Формочки смазать маслом, посыпать мукой или сахаром. Я использую спец. бумажные заготовки. Наполнить формы тестом на 2/3, посыпать сверху миндальными лепестками. Растопить 40 г масла и полить им маффины. Это придаст им сливочный вкус, румяную корочку и хрустящюю текстуру миндалю.
шаг 5/6
Духовку разогреть до 200°. Выпекать маффины при 175° около 20- 25 мин. Эти с яблоками
шаг 6/6
...со сливой...
Комментарии — 6
Яна
11 лет назад

Это что-то вкусненькое!!! 😊

vicky
11 лет назад
Яна ,

😋😋 спасибо большое 💗

Elen@Lat
11 лет назад

Такие аппетитные!!!🌺

vicky
11 лет назад
Elen@Lat,

💗💗 благодарю !!!

Olya Romanyuk
11 лет назад

интересный рецепт!🌺

vicky
11 лет назад
Olya Romanyuk,

рада, что понравилось 💗

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"