Теплый, масляный картофель является идеальным фоном для острого редиса и нежной ветчины.
Простое до безобразия, но вкусное блюдо...))) Картошку полагается подавать неочищенную, но я так и не могу заставить себя есть с кожурой... Все равно в своей тарелке буду "чистить" её. (((
Ингредиенты
Ингредиенты
600 г молодого картофеля
1 лавровый лист
2 столовые ложки оливкового масла
1-2 чайные ложки винного уксуса из хереса
2 пучка редиски
6 больших тонких ломтиков из лучший ветчины, какую вы можете найти
лук-резанец несколько перьев
Пошаговый рецепт
шаг 1/4
Картофель тщательно вымыть с щёткой, залить в кастрюле водой и варить с солью и лавровым листом до готовности.
шаг 2/4
Воду слить, лавровый лист вынуть, к картошке добавить смесь масла с уксусом, встряхнуть.
шаг 3/4
Редис помыть, удалить хвостики и разрезать пополам, приправить солью.
шаг 4/4
Смешать редис с тёплым картофелем,аккуратно разложить на блюдо с ломтиками ветчины. Сверху посыпать нарезанным зелёным луком.
Леночка, очень вкусный душевный салатик у тебя!!!😍😋😋😋💐
Викуль, точно! Душевно так его умяли!pooh_lolpooh_lolpooh_lol 👍 😘🌺🌺🌺Вроде всё привычное, а вместе очень даже интересненько!😊
Леночка, очень аппетитный салат!!!😍😍😍
Спасибо, Наташечка!😍 Мы с удовольствием его съели, удачное сочетание....😊
Ленок какой салатик получился вкусно-красивый😃🌸🌸🌸🌸🌸🌸
👍 😊Леночка, благодарю! 💐
Этот салатик для меня, спасибо, Ленчик😍😊
Тебе спасибо, что заглянула, Света!👍 Рада буду, если пригодится!😘 🌺🌺🌺
Вкуснотища Лена😍
Спасибо, Вика!!!👍 Соглашусь- вкусно!😄🌷🌷🌷