Рецепт

Главная»Рецепты»

Пирог с творогом

Пирог с творогом

Ольга26 марта 2013

Рецепт на:

1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

Тесто:
молоко 1 стакан,
сливочное масло 100 г,
дрожжи сухие 1 столовая ложка,
сахар 1 столовая ложка,
щепотка соли,
1 яйцо,
мука примерно 2 стакана.
Начинка:
творог примерно 280-300 г,
сметана 1 стакан,
яйца 3 штуки,
сахар 5-6 столовых ложек,
можно добавить ванилин, яйцо одно для смазки теста.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12

В теплом молоке растворяем дрожжи, сахар, сoль.

шаг 2/12

Добавляем растопленное масло, яйца и муку.

шаг 3/12

Замешиваем тесто и убираем в холодильник на 1 час.

шаг 4/12

Поднявшееся тесто снова замешиваем и снова даем подняться.

шаг 5/12

Подготавливаем начинку. Берем творог. сметану, яйца, сахар, ванилин все это перемешиваем в блендере.

шаг 6/12

Готовое тесто делим на две равные части. Одну часть оставляем для пирога, а другую убираем для другого пирога. Тесто должно быть таким как на фото.

шаг 7/12

Раскатываем тесто.

шаг 8/12

Выкладываем тесто в смазанную сливочным маслом форму.

шаг 9/12

Заливаем тесто начинкой.

шаг 10/12

Пирог украшаем и смазываем тесто яйцом.

шаг 11/12

В разогретую до 220 градусов духовку отправляем пирог, через минут 5 убавляем духовку до 200 градусов и выпекаем пирог примерно 35-40 минут.

шаг 12/12

Ну вот и все пирог готов.)))

Комментарии — 21

Светлана S

11 лет назад

Интересный краешек Вашего пирога 😊💐

11 лет назад

Светлана S,

Меня научила свекровь лепить такие пироги, спасибо за внимание💐 цветочек и вам😃

Светлана S

11 лет назад

😭 И я бы не против научиться лепить такие краешки 😍 Какая умница у Вас свекровь 💐

11 лет назад

Светлана S,

😃Спасибо, я обязательно добавлю фото к рецепту, там и увидите как лепятся такие "загибулинки" pooh_lolдумаю будет не сложно

Светлана S

11 лет назад

😍😍😍

11 лет назад

забыла написать, что голосую за Ваш пирог и рецепт забрала в КК..
всё некогда мне - пошла на кухню пробовать...😄😄😄😄

11 лет назад

натахан,

Спасибо!😃 В таком случае это чудное слово "загибулинки" я буду применять, никак не могла им названия найти pooh_lol

11 лет назад

Это просто объедение!!! 😊💖💐

11 лет назад

Спасибо!😊

11 лет назад

Очень красивое и необычное оформление у пирога, так празднично смотрится!😍💖

11 лет назад

думаю очень вкусный пирог,а оформление просто супер!😊💐💐💐

11 лет назад

Спасибо😊 🌸

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"