Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Жаркое, запеченное в тыкве
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
54
53620
1
Свиной шницель с разноцветным салатом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
33
17264
1
Реклама

Свиная корейка в аджике

Свиная корейка в аджике
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Очень люблю использовать аджику, когда нужно быстро приготовить мясо. Аджику готовлю по рецепту грузинского повара (настоящего гуру грузинской кухни). Очень хорошо добавлять эту аджику в томат. Получается замечательный соус к мясу. Пока мясо жарится, быстро нарезаем салат из того,что лежит в холодильнике.
Ингредиенты
Свиная корейка на косточке 800 г
Аджика 100 г
Масло подсолнечное 1 ст.л.
Для салата:
Черемша 15 стебельков
Яйца 3 шт.
Авокадо 1 шт.
Огурец 2 шт.
Помидоры черри 150 г
Масло оливковое 3 ст.л.
Лимон половинка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Нарезать свинину на стейки средней толщины. У меня из этого количества получилось 5 шт. Обмазать стейки аджикой.


На весь экран

# шаг 2/5

Разогреть в сковороде подсолнечное масло и обжарить мясо по 10-12 минут с каждой стороны.


На весь экран

# шаг 3/5

Пока мясо жарится, можно заняться салатом. Отварить яйца 10 минут, очистить.


На весь экран

# шаг 4/5

Нарезать яйца, авокадо и огурец кубиками. Помидоры порезать пополам. Все смешать и добавить нарезанную черемшу. Заправить салат оливковым маслом и соком лимона, посолить.


На весь экран

# шаг 5/5

Выложить мясо на тарелку, полить соусом из сковороды. Дополнить его салатом и хлебом из цельнозерновой муки.
Выложить мясо на тарелку, полить соусом из сковороды. Дополнить его салатом и хлебом из цельнозерновой муки.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Как вкусно!😋 Я такое очень люблю!😊

МаринаL
МаринаL
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Приглашаю на ужин, Танечка! Бери свои печенюшки и приходи😍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад
МаринаL,

pooh_lolОооо! Спасибо!!!😍 Я только "За"!😃💗

Софья79
Софья79
11 лет назад

Марина, отличный ужин, особенно салат меня покорил, освежающе и ново!!! Марина, а Вы расскажете нам рецепт аджики?😌😋🌷🌷🌷

МаринаL
МаринаL
11 лет назад
Софья79,

Сонечка, обязательно поделюсь рецептом, как только летние овощи пойдут😍😍Отдельное спасибо за салатик👍, я вообще салатная душа. Правда люблю смешивать сама произвольноpooh_lol

Nadin
Nadin
11 лет назад

Отличный рецепт!!! Быстро и вкусно!!!🌺🌺🌺

МаринаL
МаринаL
11 лет назад
Nadin,

Спасибо, Надюша!😍

Катерина
Катерина
11 лет назад

Салатик понравился Марин, что-то я про авокадо забыла!🌸

МаринаL
МаринаL
11 лет назад
Катерина,

Авокадо с черемшой шикарно сочетается. Обычно я в салат с авокадо всегда добавляю сухой чеснок. А черемша со своим чесночным вкусом здорово сработала😍😍Спасибо, Катюша.🌺🌺

МаринаL
МаринаL
11 лет назад

Спасибо, Вика!🌺Для моих мужчин быстро - это не значит диетично!pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolВот и выкручиваюсьpooh_lolХотела сегодня на ужин салатиком отделаться, а они мне забастовку сидячую😂

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.