Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирожки с капустой

Пирожки с капустой

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Тесто подходит очень быстро!!!

Ингредиенты

Ингредиенты

Сухие дрожжи - 1 пакетик
Мука - 4 стакана + 3 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Вода - 1,5 стакана
Растительное масло - 1/2 стакана
Соль
Капуста
Молоко - 1/2 стакана
Яйца - 4 шт.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Смешать дрожжи с 3 ст.л. муки, сахаром. Добавить 1,5 стакана теплой воды, перемешать и оставить на 15 минут. Затем добавить соль, 4 стакана муки и растительное масло. Вымешивать до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Накрыть полотенцем и поставить подходить.
шаг 2/5
Нашинковать капусту. На сковороду налить раст. масло и выложить капусту, обжарить в течение 2-3 минут, затем влить молоко и тушить до готовности.
шаг 3/5
Яйца отварить и мелко покрошить.
шаг 4/5
Соединить яйца с капустой. Перемешать. Остудить. Начинка готова.
шаг 5/5
Тесто выложить на посыпанный мукой стол, сформировать шарики. Раскатать, выложить начинку, зщипнуть края. Выложить пирожки на смазанный маслом противень, сверху смазать взбитым яйцом, оставить для расстойки на 5 мин. Выпекать.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"