Рецепт
Главная»Рецепты»
Крем-суп из моркови

Крем-суп из моркови

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Участник конкурса "Ужин за полчаса". Если говорить об обеде, можно конечно приготовить простой быстрый суп типа макароны, лук и (о, боже) куриный кубик, но хочется все таки чего нибудь не повседневного. Предлагаю суп - пюре, очень кстати сытный и из продуктов которые есть всегда на нашей кухне.

Ингредиенты

Ингредиенты

морковь 2 шт.
картофель 2 шт.
луковица 1 шт.
петрушка 1/2 пучка
молоко 250 мл
сметана 100 г
соль, перец по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Приготовьте все необходимые продукты.
шаг 2/5
Морковь, картофель и лук нарежьте крупно, сложите в кастрюлю. Залейте водой и варите 15 минут.
шаг 3/5
Слейте воду. Разомните сваренные овощи в пюре.
шаг 4/5
Влейте молоко, добавьте сметану, соль и перец. Тщательно перемешайте, подогрейте.
шаг 5/5
Разлейте по тарелкам, украсьте петрушкой. Подавайте суп горячим с гренками из белого хлеба.
Комментарии — 4
Maria Proshlyakova
11 лет назад

Мммммм вкуснотища

Софья79
11 лет назад

Очень мне Ваша фотография главная понравилась, такая яркая, весенняя!🌻🌻🌻

irushka78
11 лет назад

Отличный супчик😋😋

Olga
11 лет назад

Марина, очень вкусный супчик😋🍀🌷🍀 Только у меня овощи за 15 мин. не сварились, понадобилось не менее 20-ти мин., причем я их положила уже в кипящую воду😳

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"