Рецепт
Главная»Рецепты»
Банановая фокачча

Банановая фокачча

Приготовление
2 часа 30 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Эта очень-очень вкусная сладкая фокачча делается достаточно просто ,но немного нужно терпения на расстойку теста! Банан делает ее очень ароматной и привлекательной. В тесто можно добавить еще и орехи, или заменить изюм на ваши любимые сухофрукты. Рекомендую в теплом виде с кофе...это наслаждение!

Ингредиенты

Ингредиенты

400 г муки
7 г сухих быстройдействующих дрожжей
1 яйцо
100 мл молока
50 г сахара
50 г изюма
1 банан
щепотка соли
100 г сливочного масла
сахарная пудра

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/14
Муку просеять в большую миску
шаг 2/14
добавить в муку сахар, дрожжи, соль и перемешать.
шаг 3/14
добавляем теплое молоко и все размешиваем.
шаг 4/14
75 гр сливочного масла размягчить
шаг 5/14
добавить мягкое масло и яйцо в тесто
шаг 6/14
замесить тесто, достаточно мягкое.
шаг 7/14
скатать в шар и оставить расстаиваться на 1 час
шаг 8/14
в подошедшее тесто добавляем изюм, вымешиваем на рабочем столе, присыпанном мукой
шаг 9/14
раскатать в лепешку толщиной 1 см, я сразу раскатала на коврике для выпечки. Перенести на противень. Если у Вас бумага, то ее надо смазать сливочным маслом.
шаг 10/14
банан на резать на кружочки
шаг 11/14
раскладываем кусочки по поверхности фокаччи, слегка вдавливая
шаг 12/14
накрыть полотенцем и дать постоять еще 1 час
шаг 13/14
затем выпекаем при 220 гр примерно 15-20 минут - не больше! она станет румяной и аппетитной
шаг 14/14
горячую фокаччу намазать оставшимся мягким маслом и посыпать обильно сахарной пудрой и еще выпекать примерно 3-5 минут.
Комментарии — 76
Vladislava Zumbo
11 лет назад

Лиза, обалдеть!😍 Такой фокаччи я ещё не видела!😘

Liza Oliver
11 лет назад
Vladislava Zumbo,

спасибо)) но твои торты вне конкуренции!💗

Vladislava Zumbo
11 лет назад
Liza Oliver,

Лиза, я всего лишь учусь. А ты - МАСТЕР!😘😘😘😘😘

Liza Oliver
11 лет назад
Vladislava Zumbo,

да ну ты что! я торты вообще не умею печь, только что то простое..и мне надо настроится морально на них)) а про оформление молчу)pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Одуванчик
11 лет назад

Лизочка, хороший рецептик, я бы не отказалась от кусочка, поэтому утаскиваю рецептик к себе!😊🌻🌻🌻

Liza Oliver
11 лет назад
Одуванчик,

угощайся Юля 🌺🌺🌺

Мурзик
11 лет назад

Лизочка, очень оригинально и так аппетитно))) замечательный рецепт)))😄😄😄🌸🌸🌸

ярослава
11 лет назад

на пиццу больше похоже!!!pooh_lolpooh_lol

Liza Oliver
11 лет назад
ярослава,

неее)) начинки маловато, нет сыра и колбасыpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

ярослава
11 лет назад
Liza Oliver,

ну даpooh_lolвсе равно вкусно!😜

Наталия
11 лет назад

😍😍😍 Лизонька, вкусненьким дразнишься?!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Liza Oliver
11 лет назад
Наталия,

Наташа..тебе надо набирать вес как мы уже все выяснили 😘

Наталия
11 лет назад
Liza Oliver,

😳😳😳

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"