Рецепт
Главная»Рецепты»
Рисовая каша молочная с изюмом

Рисовая каша молочная с изюмом

Рецепт на:
1 персону
Описание
Еще моя бабушка повторяла, что щи да каша - пища наша. В нашей семье кашу любят, доченька вспоминает, что, когда она была совсем еще маленькая, очень любила манную кашу со смешными рожицами. Нам очень понравился один рецепт, не помню как называется, но по смыслу манная каша с изюмом и цукатами. Этот же принцип использовали и для рисовой каши. И как же грустно слышать иногда рассказы некоторых мамочек, о том что их любимое чадо ничего, кроме чипсов, сосисок не хочет есть, хорошо разбирается, какой крекер сладкий, какой соленый, а запить все это лучше всего сладкой газировкой. Мы любим разные каши, предлагаем вашему вниманию одну из них.

Ингредиенты

Ингредиенты

рис - 100-120 г,
вода - 300 мл,
молоко - 300 мл,
1/2 ч.л. - соли,
2 ст.л. - сахара,
100 г - изюм, цукаты

Пошаговый рецепт

шаг 1/6
Замочить изюм и хорошо промыть.
шаг 2/6
В кастрюльку для каши налить воды, поставить на огонь. Пока вода закипает добавляем соль и сахар.
шаг 3/6
В кипящую воду добавить хорошо промытый рис. Варить, помешивая до полуготовности риса. Добавить в кашу молоко, варить еще немного, помешивая на слабом огне. Можно попробовать рис, он должен оставаться немного жестким.
шаг 4/6
Добавить в кашу изюм, проварить еще с одну минутку кашу, помешивая и снять с огня. По желанию добавить цукаты.
шаг 5/6
Ингредиенты указаны очень условно, т.к. воду и молоко наливаю одной кружкой, которая постоянно под рукой. Рис насыпаю - три большие жмени, одну жменьку иногда заменяю на пшено или пшеничную крупу.
шаг 6/6
Если каша по каким то причинам осталась, например - получилась густоватая, это означает, что первый ингредиент на блины уже готов И с первыми запахами готового блинчика вся моя детвора сидит за столом, каждый со своей тарелочкой, и ждет, когда же остынет долгожданный блинчик. С медом, абрикосовым джемом блины исчезают в лет, ни оставались еще ни разу.
Комментарии — 6
Мария
11 лет назад

Приготовила сегодня на завтрак!Очень вкусная каша!!!

Елена
10 лет назад
Мария,

Спасибо! Приятно что понравилась!🌸

wellness
10 лет назад

Спасибо за рецепт!🌻 Каша получилась очень вкусная, прямо рисовый пудинг! Готовила в тяжелой кастпюле, без изюма, но с ванилью.

Елена
10 лет назад
wellness,

Спасибо!💐

wellness
10 лет назад

Забыла написать. Добавила больше молока (150 мл). Получилось на 4 порции.

Елена Пименова
4 года назад

Ужасная каша,сварила с количеством изюма что указано в рецепте,получилась кислятина,слишком много изюма,на выброс

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"