Рецепт

Главная»Рецепты»

Крылышки в панировке

Крылышки в панировке

ЯНА04 апреля 2013

Приготовление

1 час

Рецепт на:

1 персону

Описание

Приятного аппетита!

Ингредиенты

Основные

куриные крылья

масло подсолнечное

яйца куриные

пшеничная мука

перец красный молотый

перец черный молотый

приправа для курицы

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7

Крылышки помойте, обсушите. Отрежьте кончик крыла. Оставшуюся часть крыла разрежьте на 2 части по суставу.

шаг 2/7

Яйца, молоко и соль взбейте венчиком.

шаг 3/7

В муку добавьте молотый красный перец, куркуму, паприку, молотый черный перец, приправу для курицы. Все хорошо перемешайте.

шаг 4/7

Крылышки обмакните в яичную смесь.

шаг 5/7

Затем — в сухую смесь.

шаг 6/7

Вот результат.

шаг 7/7

Масло влейте в глубокую кастрюлю и хорошо разогрейте. Опустите крылышки в масло по 5 штук. Обжаривайте до коричневого цвета. Подавайте с соусами.

Комментарии — 1

4 года назад

Не нужно столько сложностей и масла.
Клышки обмыть, подсушить. Приготовить панировочную смесь из сухарей, красного сладкого перца, соли, сахара,и свежемолотого чёрного перца. Выложить на противень сверху капнуть по капле масла и в духовку на час. Получаются хрустящие, сочные и мясо с хрящами от кости отходят.

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"