Вместо лимона подойдет апельсин, рецепт от этого не пострадает. Украсить кекс можно не глазурью, а взбитыми яичными белками, получится и красиво, и вкусно!

Юлия Высоцкая

12 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадные капкейки со сливочно-ореховым кремом

Если вам нравятся кексы в форме грибка, выкладывайте тесто до самого верха формочек, а если любите ровные кексы с кремовой шапочкой сверху, заполняйте формы на 2/3 объема.

Юлия Высоцкая

23 марта 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальные маффины с малиновым кремом

Не работайте с тестом долго, иначе маффины получатся плотными и невкусными! Для крема вместо сливочного сыра можно взять очень густые сливки.

Юлия Высоцкая

15 мая 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с творогом, помидорами и укропом

Я люблю и сладкие маффины, и не сладкие, мне кажется, они хороши и на завтрак, и на обед, и на ужин! И своим домашним я довольно часто пеку маффины-булочки, маффины-хлеб по этому рецепту. Укроп

Юлия Высоцкая

04 декабря 2021

Коржик молочный

Марина

05 апреля 2013

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

5 персон

ОПИСАНИЕ

Получается такой как раньше в школьных столовых продавали

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

молоко 80 мл

яйцо 1 шт.

масло сливочное 100 г

сахар 200 г

разрыхлитель 10 г

ванильный сахар

мука 450-500 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Размягченное сливочное масло взбить с сахаром, потом туда добавить яйцо и снова взбить.

На весь экран

# шаг 2/4

Затем добавить молоко и опять взбить. Добавить разрыхлитель, перемешать ложкой и всыпать муку.

На весь экран

# шаг 3/4

Замесить тесто (должно быть достаточно мягкое и пластичное). Раскатать в пласт толщиной 6 мм, вырезать формочкой коржики.

На весь экран

# шаг 4/4

Выпекать в разогретой до 200 гр. духовке 12-15 минут. Как только зарумянятся - вынимать иначе будут жесткими. Получается 15 штук. Очень вкусно! как в детстве...

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Зимний банановый кекс с миндалем и шоколадом

Часто бывает — покупаешь красивые и спелые бананы, а через пару дней они вроде бы еще хорошие, но ярко-желтого цвета у них уже нет. Именно такие бананы отлично идут в выпечку, благодаря им сегодняшний

Юлия Высоцкая

12 декабря 2020