Получается такой как раньше в школьных столовых продавали
Ингредиенты
Ингредиенты
молоко 80 мл
яйцо 1 шт.
масло сливочное 100 г
сахар 200 г
разрыхлитель 10 г
ванильный сахар
мука 450-500 г
Пошаговый рецепт
шаг 1/4
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром, потом туда добавить яйцо и снова взбить.
шаг 2/4
Затем добавить молоко и опять взбить. Добавить разрыхлитель, перемешать ложкой и всыпать муку.
шаг 3/4
Замесить тесто (должно быть достаточно мягкое и пластичное). Раскатать в пласт толщиной 6 мм, вырезать формочкой коржики.
шаг 4/4
Выпекать в разогретой до 200 гр. духовке 12-15 минут. Как только зарумянятся - вынимать иначе будут жесткими. Получается 15 штук. Очень вкусно! как в детстве...