Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Миндальный клафути со сливами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
18939
1
Реклама

Клубника в кляре

Клубника в кляре
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
125 г муки
1 яйцо
200 мл молока
1 ст.л. сахара
щепотка соли
1 ст.л. растительного масла без запаха (у меня кукурузное)
500 г клубники
сахарная пудра
растительное масло для фритюра

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Просеять муку,добавить желток,сахар,соль,хорошо перемешать венчиком.
Просеять муку,добавить желток,сахар,соль,хорошо перемешать венчиком.


На весь экран

# шаг 2/7

Продолжая взбивать, тонкой струйкой влить масло и молоко, до получения однородного теста.Поместить тесто в прохладное место на 1 час.
Продолжая взбивать, тонкой струйкой влить масло и молоко, до получения однородного теста.Поместить тесто в прохладное место на 1 час.


На весь экран

# шаг 3/7

Взбить белки и аккуратно ввести в тесто движениями снизу-вверх.
Взбить белки и аккуратно ввести в тесто движениями снизу-вверх.


На весь экран

# шаг 4/7

Клубнику помыть и выложить на бумажное полотенце.
Клубнику помыть и выложить на бумажное полотенце.


На весь экран

# шаг 5/7

Масло разогреть,окунуть клубнику в кляр и опустить в кипящее масло.Жарить во фритюре до золотистого цвета.
Масло разогреть,окунуть клубнику в кляр и опустить в кипящее масло.Жарить во фритюре до золотистого цвета.


На весь экран

# шаг 6/7

Вынуть ягоды шумовкой, положить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
Вынуть ягоды шумовкой, положить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.


На весь экран

# шаг 7/7

Посыпать сахарной пудрой и подавать. Приятного аппетита:)
Посыпать сахарной пудрой и подавать. Приятного аппетита:)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 26
Отправить
Liliya
Liliya
11 лет назад

Вкусненько 😎🐾🌵🌴🌺

irushka78
irushka78
11 лет назад
Liliya,

очень преочень😜😜😜

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Боже😍 как же захотелось💖💖💖

irushka78
irushka78
11 лет назад
Стелла
Стелла
11 лет назад

Вот это даааааа! Впервые вижу такое чудо.😃

irushka78
irushka78
11 лет назад
Стелла,

😃😃😃😘

Olga
Olga
11 лет назад

Интересный рецепт! Очень аппетитно😋

irushka78
irushka78
11 лет назад
Olga,

Ольга,рада,что понравилась моя клубничка😃😃😃

Надежда
Надежда
11 лет назад

Очень вкусно,Ира!Получаются ленивые пончики с клубникой,быстро и просто💗💐😊

irushka78
irushka78
11 лет назад
Надежда,

Надежда,как Вы точно подметили!!Ленивые пончики😃😋💐💐💐

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.