Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирог с клюквой и шоколадом под сливочной корочкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
61
27638
2
Реклама

Манник по-новому

Манник по-новому
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

У меня маленькая дочь, я постоянно готовлю для нее что-нибудь новое и интересное, и полезное,конечно же!!!! Я буду выкладывать некоторые рецептики и сюда!! Теперь про манник. Совершенно необыкновенный манник. Очень нежный, сочный и тающий во рту. Все дело, в способе приготовления. Делается очень быстро, нравится не только детям но и взрослым. Я делала в одной форме, можно сделать в формочках для маффинов и украсить сверху сметанным кремом (к примеру).
Ингредиенты
Нам нужно:
4 яйца
120 г сахара
160 г манки
1 пакетик ван. сахара (20 г)
300 мл молока
сметана,ягоды (на ваш вкус)

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Желтки отделим от белков.
Желтки отделим от белков.


На весь экран

# шаг 2/7

Желтки растираем с сахаром, я обычно это делаю в блендере.Туда же добавляем манку и ванильный сахар и еще раз перетираем.
Желтки растираем с сахаром, я обычно это делаю в блендере.Туда же добавляем манку и ванильный сахар и еще раз перетираем.


На весь экран

# шаг 3/7

Белки взбиваем до мягких пиков. И в несколько приемов добавляем к желткам.
Белки взбиваем до мягких пиков. И в несколько приемов добавляем к желткам.


На весь экран

# шаг 4/7

Разогреваем духовку до 160 градусов. Форму смазываем маслом и выливаем туда тесто. Выпекаем 30-35 минут.
Разогреваем духовку до 160 градусов. Форму смазываем маслом и выливаем туда тесто. Выпекаем 30-35 минут.


На весь экран

# шаг 5/7

Достаем из духовки, выливаем в форму наше молоко и ставим обратно в духовку еще на 7-10 минут.
Достаем из духовки, выливаем в форму наше молоко и ставим обратно в духовку еще на 7-10 минут.


На весь экран

# шаг 6/7

Достаем из духовки, даем немного остыть и вынимаем из формы. По Вашему желанию можете перетереть ягоды, взбить их со сметаной и подать с этим соусом.
Достаем из духовки, даем немного остыть и вынимаем из формы. По Вашему желанию можете перетереть ягоды, взбить их со сметаной и подать с этим соусом.


На весь экран

# шаг 7/7

А также вкусный сырный пирог на моем блоге)))
А также вкусный сырный пирог на моем блоге)))


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 44
Отправить
Марина
Марина
11 лет назад

А молоко должно быть кипяченым? А то я сырое добавила и когда отрезала кусочек оно на дне плавало и не все впиталось. По вкусу и консистенции это невероятно вкусно и приятно.

Кристина
Кристина
11 лет назад

Спасибо, Надюша! И тебя с праздником и твою семью!💐 И переходим на ты😉 а то Выpooh_lol 😘

Nadin
Nadin
11 лет назад
Кристина,

Я согласна!!🌹

Кристина
Кристина
11 лет назад

Надюшенька, как же это безумно вкусно 😋 это так воздушно и легко 💖 просто прелесть! Таяющая прям на губах. Даже никто не догадался , что это приготовлено с манкой. Замечательный завтрак! Я влюблена💖💖💖😘 💐

Nadin
Nadin
11 лет назад
Кристина,

Кристиночка!!!!а я то как рада,что Вам понравилось!!!! Спасибо огромное Вам за отчет!!!!!💗💗💗 И с великим Праздником Победы!!!🌹🌹🌹

Юлия
Юлия
11 лет назад

Манник великолепный!!! Добавление молока и белков делает его воздушным и сочным. Тает во рту. Спасибо за рецепт. 😊

Nadin
Nadin
11 лет назад
Юлия,

Ой,Юлия,огромное спасибо за отзыв и за фото!!!!я так рада,что Вам понравилось!!🌺🌺🌺

Olga
Olga
11 лет назад

Надин, испекла вчера манник, очень нежный и вкусный😋 Нам понравился😊 Спасибо за рецепт! Только фото у меня получилось неудачное😟 не стала выкладывать

Nadin
Nadin
11 лет назад
Olga,

Спасибо большое за отзыв!!я так рада,что Вам понравился мой манник!!😍😍😍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.