☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Миндальное печенье

Миндальное печенье

Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
Описание
Очень вкусное рассыпчатое печенье, не то безе, не то макарон.

Ингредиенты

Ингредиенты

80 г миндальной муки
80 г сахарной пудры
щепотка соли
экстракт ванили
75 г мелкого сахара
60-70 г белка (2яйца)
краситель по желанию

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Взбить белки, подсыпая частями сахар.
шаг 2/6
Смешать сухие ингредиенты.
шаг 3/6
Всыпать сухие ингредиенты (мука+сах.пудра+соль) в белки. Перемешать силиконовой лопаткой до объединения.
шаг 4/6
Добавить несколько капель красителя (по желанию).
шаг 5/6
Переложить тесто в конд.мешок с насадкой трубочка и выдавить *лепешечки* на пекарскую бумагу.
шаг 6/6
Под бумагу я подкладываю трафарет для *макарон*, получаются печеньки одинакового размера. И выпекаю мин15 при 150С
Комментарии — 21
Ева
11 лет назад

какое аккуратненькое,красивое,ровное печенье!😊 нужно обязательно попробовать🌹

Дана
11 лет назад
Ева,

На здоровье!!Печенье замечательное,рассыпчатое!🌹

Nin@ G.Lov.
11 лет назад

Какое красивенное печенье,наверное хрустящее и сладенькое,вкусно,уже представила😋😋😋!🌺🌺🌺🌺🌺

Дана
11 лет назад
Nin@ G.Lov.,

хрустящее ,ага!вкусное!спасибо!🌹

*Elenissima*
11 лет назад

Красотааа...!!!😍💐

Дана
11 лет назад
*Elenissima*,

спасибо большое!😍

Надия
11 лет назад

"Под бумагу я подкладываю трафарет для *макарон*, получаются печеньки одинакового размера." -- ето конец или у меня не видно продолжения?

Дана
11 лет назад
Надия,

и выпекать.

Надия
11 лет назад
Дана,

Спасибо! Очень апетитные печеньки, буду пробовать.

Дана
11 лет назад
Надия,

не за,что.

Т
11 лет назад

Даночка, 😘 очень-очень 💗 нежно-хрустяще!!! 😋🌺

Дана
11 лет назад
Т,

Точно Таня!!!Спасибо большое!💗🌹

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"