Рецепт

Фруктовый салат с розмариновым медом

Nadin14 апреля 2013

Рецепт на:

1 персону

Описание

Дорогие друзья!! Я так рада получить очередной РД, очень счастлива!! И поэтому хочу сказать,во-первых,огромное спасибо Всем кто голосовал,кто оценил и оставил комментарий,я очень признательна,и очень ценю это!! А во-вторых,огромное спасибо Всем,кто упомянул мое имя в посте о голосовании,это так неожиданно и приятно для меня было!!Большое СПАСИБО!!!! Этот салатик для ВАС!!!! Весна!!! хочется чего-то свежего и легкого!! Фруктовый салат то,что нужно!! Стандартные заправки немного уже надоели,хочется чего-то новенького...Розмариновый мед вписался в этот салатик фантастически просто. Идеально подходит для постящихся.

Ингредиенты

Нам понадобится:
2 крупных спелых груши
2 апельсина
1 гроздь крупного красного винограда
1 большое спелое авокадо
5 ст.л. меда
1 небольшая веточка розмарина
3-4 веточки мяты для украшения

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6

Порубим листочки розмарина, убрав веточку. В кастрюлю положим мед,добавим 2 ст.л. воды и розмарин. На небольшом огне доведем до кипения.Снимем с огня.

шаг 2/6

С апельсинов снимем кожуру острым ножом так,чтобы была видна мякоть. Вырежем дольки между перегородок,делаем это над тарелкой,сок нам еще пригодится! Сок добавляем к меду,доводим до кипения и составляем настаиваться 10 минут.

шаг 3/6

Виноград режем напополам и удаляем косточки.

шаг 4/6

мед с соком и розмарином процеживаем.

шаг 5/6

Авокадо и груши чистим и нарезаем небольшими кубиками.

шаг 6/6

Все фрукты перемешиваем и заправляем медом.

Комментарии — 5

Яна

11 лет назад

Отличный салатик😊