Спецпроекты:
Планета Здоровья
Вау-кабачки от шефа!
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
GEFEST - техника для кухни
Наши проекты
Кулинарная студия
Мастерская кухонной мебели
Планета Здоровья
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета ЗдоровьяВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Клуб
Посты Конкурсы Пользователи Подборки Энциклопедия
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
Введите минимум 2 символа для поиска
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
+ 1000
Вход
регистрация
Рецепты
 
Видеорецепты
 
Телепередачи
 
Кулинарная школа
 
Статьи
 
Новости
 
Клуб
Посты
Конкурсы
Пользователи
Подборки
Энциклопедия
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета ЗдоровьяВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Клуб
Посты Конкурсы Пользователи Подборки Энциклопедия
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Введите минимум 3 символа для поиска
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Рецепты
 
Видеорецепты
 
Телепередачи
 
Кулинарная школа
 
Статьи
 
Новости
 
Клуб
Посты
Конкурсы
Пользователи
Подборки
Энциклопедия
Добавить рецепт
Добавить рецепт
Рецепт
Главная
»
Рецепты
»
Рис с курицей "Азиатская сказка"
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Видеорецепты по теме
Рис со свининой, клюквой и пряностями
Рецепт от юлии высоцкой
Рис со свининой, клюквой и пряностями

Это не плов, скорее, вариация на тему плова. Подобное сочетание риса с мясом есть почти в любой кухне мира — где-то паэлья, где-то ризотто, где-то пилав… Мне кажется, это такая беспроигрышная история,

Юлия Высоцкая
36
13343
0
Бурый рис с карамелизированным шалотом и чесноком
Рецепт от юлии высоцкой
Бурый рис с карамелизированным шалотом и чесноком

Рис хорошо готовить и на бульоне — это добавит ему вкуса и аромата. Если шалот у вас уже практически готов, а карамельная корочка не получается, всыпьте чайную ложку сахара, и лук закарамелизируется.

Юлия Высоцкая
36
21142
1
Реклама

Рис с курицей "Азиатская сказка"

Рис с курицей "Азиатская сказка"
Рис с курицей "Азиатская сказка"
Рис с курицей "Азиатская сказка"
Дарья Лобачева
Дарья Лобачева
0
9
10
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Для всех фанатов азиатской кухни! Сочетание имбиря, мяты и лайма придают блюду незабываемый вкус. Вместо курицы также можно использовать индейку или телятину.
В кулинарную книгу
 
С изображениями
Без изображений
 
В избранное
С изображениямиБез изображений
Ингредиенты
Куриная грудка - 300 г
Рис (у меня булгур) - 100 г
Помидор - 1 шт
Лук репчатый - 1 средняя головка
Чеснок - 1 зубчик
Куркума - 1 ч. ложка
Кунжутное масло (можно заменить растительным/оливковым)
Лайм - 1 шт
Имбирь натертый - 1-2 ч. ложки
Мята - 2 веточки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Из куриной грудки приготовить фарш с помощью мясорубки, блендера или просто мелко порезать ножом (я с курицей всегда так поступаю:)
Из куриной грудки приготовить фарш с помощью мясорубки, блендера или просто мелко порезать ножом (я с курицей всегда так поступаю:)


На весь экран

# шаг 2/11

Лук и чеснок мелко порезать.
Лук и чеснок мелко порезать.


На весь экран

# шаг 3/11

Рис залить водой (воды должно быть в 0,5 больше риса, напр.: на 1 стакан риса 1,5 стакана воды), отварить до готовности.
Рис залить водой (воды должно быть в 0,5 больше риса, напр.: на 1 стакан риса 1,5 стакана воды), отварить до готовности.


На весь экран

# шаг 4/11

Имбирь натереть на мелкой терке.
Имбирь натереть на мелкой терке.


На весь экран

# шаг 5/11

На сковороде разогреть кунжутное масло. Добавить лук, чеснок, имбирь и 1 ст ложку воды тушить до прозрачности лука минут 10. Добавить куркуму.
На сковороде разогреть кунжутное масло. Добавить лук, чеснок, имбирь и 1 ст ложку воды тушить до прозрачности лука минут 10. Добавить куркуму.


На весь экран

# шаг 6/11

Помидор залить кипятком, оставить минут на 5. Отчистить от кожуры и семян.
Помидор залить кипятком, оставить минут на 5. Отчистить от кожуры и семян.


На весь экран

# шаг 7/11

Порезать мелкими кубиками.
Порезать мелкими кубиками.


На весь экран

# шаг 8/11

Добавить к луку, чесноку и имбирю, тушить минут 10.
Добавить к луку, чесноку и имбирю, тушить минут 10.


На весь экран

# шаг 9/11

Добавить фарш, тушить до готовности фарша.
Добавить фарш, тушить до готовности фарша.


На весь экран

# шаг 10/11

В конце влить 1/2 сока лайма (пробуйте, может понадобиться больше). Добавить рис, перемешать.
В конце влить 1/2 сока лайма (пробуйте, может понадобиться больше). Добавить рис, перемешать.


На весь экран

# шаг 11/11

Мяту мелко порезать, добавить к рису с курицей. Приятного аппетита!
Мяту мелко порезать, добавить к рису с курицей. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
Рисовая каша со сморчками и зеленым горошком
Рецепт от юлии высоцкой
Рисовая каша со сморчками и зеленым горошком

Вместо овощного бульона подойдет куриный, а сыр лучше всего брать пикантный и чуть сладковатый.  Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!  

Юлия Высоцкая
6
15230
1

Что готовим

Из чего

Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Похожие рецепты
120 минут
45
Nin@ G.Lov.
Запеченная тыква, фаршированная рисом и фаршем
5.0
30 минут
Биолио
Жареный рис с креветками и курицей
0.0
45 минут
50
Стелла
Яблочное ризотто с копченым лососем
5.0
40 минут
0
Юлия Высоцкая
Ризотто с тыквой и шпинатом
3.0
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 9
Отправить
Ирина
Ирина
11 лет назад

Невероятно простое и вкусное блюдо! Спасибо за рецепт!

Яна
Яна
11 лет назад

Даша ,спасибо за рецепт!!! 😊😊😊😊

Дарья Лобачева
Дарья Лобачева
11 лет назад
Яна ,

Яна, рада, что понравился рецепт😍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Вкусная "сказка"😍

Дарья Лобачева
Дарья Лобачева
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюш, спасибо🌸

Эгги Астахова
Эгги Астахова
11 лет назад

Дарья, безумно интересный рецепт!!😘😘😘 По-моему идеальное сочетание: куркума, кунжутное масло, лайм, имбирь и мята! ммммм..... Вкуснятина!!! 😋😋😋😋 спасибо!!!!

Дарья Лобачева
Дарья Лобачева
11 лет назад
Эгги Астахова,

Эгги, рада что понравился рецепт😊приятного аппетита!💐

irushka78
irushka78
11 лет назад

Дашенька,рис и курочка очень ароматные!!!Отличное фото!!!😃

Дарья Лобачева
Дарья Лобачева
11 лет назад
irushka78,

Иришка, спасибо огромное, я старалась😌😘

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

О компанииРекламодателямПерсональные данныеПолитика конфиденциальности
ПравилаКонтактыПомощьСпецпроектыКарта сайта
Вконтакте
Одноклассники
Pinterest
YouTube
Viber
Telegram
Дзен
Rutube
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!
Наши проекты
Кулинарная студия
Правильное питание UNICO
Мастерская кухонной мебели
Лицензионные проекты
Планета Здоровья
Рецепты 
Юлии Высоцкой
Рецепты завтраков 
от Юлии Высоцкой
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» — рецепты вкусных блюд. Все права защищены
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.