Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 17 июня
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский Клуб Юлии Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 17 июня
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Картофельные клецки в бульоне
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
58
33694
1
Реклама

Овощной диетический суп

Овощной диетический суп
Овощной диетический суп
Овощной диетический суп
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Безумно вкусный, легкий, летний овощной суп. Я положила в бульон все, что нашла в холодильнике. Попробуйте, он очень вкусный!

Пищевая ценность порции

117
кКал
4%
Белки8 г
Жиры1 г
Углеводы23 г
% от дневной нормы
2 %
0 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
½ кочана
½ кочана
2 шт.
1 шт.
1 шт.
2 горсти
2 горсти
1 шт.
½ шт.
2 шт.
½ шт.
1 зубчик
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

Налейте в кастрюлю воды (у меня 3-х литровая), поставьте на огонь, доведите до кипения. Пока вода закипает, подготовьте овощи. Стручковую фасоль разморозьте, если необходимо.
Налейте в кастрюлю воды (у меня 3-х литровая), поставьте на огонь, доведите до кипения. Пока вода закипает, подготовьте овощи. Стручковую фасоль разморозьте, если необходимо.


На весь экран

# шаг 2/13

Зеленый горошек также разморозьте.
Зеленый горошек также разморозьте.


На весь экран

# шаг 3/13

Картофель и кабачки нарежьте брусочками.
Картофель и кабачки нарежьте брусочками.


На весь экран

# шаг 4/13

Цветную капусту разделите на соцветия.
Цветную капусту разделите на соцветия.


На весь экран

# шаг 5/13

Брокколи разделите на соцветия.
Брокколи разделите на соцветия.


На весь экран

# шаг 6/13

Лук мелко нарежьте.
Лук мелко нарежьте.


На весь экран

# шаг 7/13

Морковь натрите на крупной терке.
Морковь натрите на крупной терке.


На весь экран

# шаг 8/13

В кастрюлю с кипящей водой положите цветную капусту, брокколи, картофель и кабачки.
В кастрюлю с кипящей водой положите цветную капусту, брокколи, картофель и кабачки.


На весь экран

# шаг 9/13

На растительном масле обжарьте лук и сельдерей 5 минут.
На растительном масле обжарьте лук и сельдерей 5 минут.


На весь экран

# шаг 10/13

К луку и сельдерею добавьте морковь, тушите минут 8. Отправьте в суп.
К луку и сельдерею добавьте морковь, тушите минут 8. Отправьте в суп.


На весь экран

# шаг 11/13

Помидоры и перец обжарьте на растительном масле до того момента, пока с помидора не начнет сниматься кожица. Добавьте в суп.
Помидоры и перец обжарьте на растительном масле до того момента, пока с помидора не начнет сниматься кожица. Добавьте в суп.


На весь экран

# шаг 12/13

Положите в суп зеленый горошек и стручковую фасоль. Варите до готовности овощей минут 15.
Положите в суп зеленый горошек и стручковую фасоль. Варите до готовности овощей минут 15.


На весь экран

# шаг 13/13

В конце приправьте измельченным чесноком, солью, перцем, укропом, петрушкой и зеленым луком. Приятного аппетита!
В конце приправьте измельченным чесноком, солью, перцем, укропом, петрушкой и зеленым луком. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Отправить
Анатолий Заболотнев
Анатолий Заболотнев
3 года назад

Не дай Бог такой суп съесть при панкретите - какой же он диетический ?

Татьяна
Татьяна
4 года назад

😍👌😍👍😋👏

Наталия Татарчук
Наталия Татарчук
4 года назад

Такой супчик частый гость на нашем столе!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Хорошие у тебя запасы в холодильнике😆 Мне по вкусу такой супчик!😊

Дарья Лобачева
Дарья Лобачева
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасский, Танюш😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.