Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Картофельное пюре с луком-пореем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
50
22353
2
Реклама

Рыбная колбаса на пару

Рыбная колбаса на пару
Рыбная колбаса на пару
Рыбная колбаса на пару
Рыбная колбаса на пару
Рыбная колбаса на пару
Рыбная колбаса на пару
Рыбная колбаса на пару
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Вкусная, диетическая колбаса из рыбы, а-ля в японском стиле...

Пищевая ценность блюда

978
кКал
41%
Белки100 г
Жиры18 г
Углеводы102 г
% от дневной нормы
25 %
4 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
500 г
2 г
3 шт.
100 мл
2 ст. л.
1 г

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Рыбу отделить от костей и кожи, разрезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить. Имбирь очистить и порезать.
Рыбу отделить от костей и кожи, разрезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить. Имбирь очистить и порезать.


На весь экран

# шаг 2/7

Лук порезать произвольно, морковь натереть на крупной терке и обжарить на небольшом огне почти до готовности. Оставить до полного остывания.
Лук порезать произвольно, морковь натереть на крупной терке и обжарить на небольшом огне почти до готовности. Оставить до полного остывания.


На весь экран

# шаг 3/7

Блендером пробить рыбу, лук с морковкой и имбирь с добавлением молока.
Блендером пробить рыбу, лук с морковкой и имбирь с добавлением молока.


На весь экран

# шаг 4/7

Добавить крахмал, перемешать.
Добавить крахмал, перемешать.


На весь экран

# шаг 5/7

Делим фарш на 5-6 частей и выкладываем каждую часть на фольгу.
Делим фарш на 5-6 частей и выкладываем каждую часть на фольгу.


На весь экран

# шаг 6/7

Заворачиваем, скручиваем концы фольги как фантик у конфеты и укладываем в пароварку на 35 минут.
Заворачиваем, скручиваем концы фольги как фантик у конфеты и укладываем в пароварку на 35 минут.


На весь экран

# шаг 7/7

Вкусно как в горячем так и в холодном виде.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(17)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 47
Отправить
Ок Сана
Ок Сана
7 лет назад

Мой первый опробованный рецепт с этого сайта.
Вкус получился необыкновенным!!!
Очень люблю кету, горбушу, но они сухие. А по этому рецепту получается мягкий сочный вкус!!! Только лук и морковь не стала жарить, а рыбу 2 раза пропустила через мясорубку.
Спасибо за рецепт!!!

Диана
Диана
7 лет назад
Ок Сана,

Очень рада, что рецепт пришёлся по вкусу!

Мария
Мария
10 лет назад

Вопрос, а в мультиварке на пару очень отличаются программы от обычной пароварки? А то попробовать хотелось бы, прям очень хотелось бы, но мало ли, вдруг различия какие-то в программах есть, пароварки у меня никогда не было.

Диана
Диана
10 лет назад
Мария,

Я думаю, что пароварка, она и в Африке пароварка😏Пробуйте!

натахан
натахан
11 лет назад

Дианочка! Спасибо за очень вкусное рыбное блюдо..Какое оно вкусное холодное я только догадываюсь... Всё съели горячим...Фарш получился рыхловатыми и слепить из него колбаску не получилось.. Но всё равно - ВКУСНО... фото прилагаю...😋😋💐😋😋

Диана
Диана
11 лет назад
натахан,

Спасибо Наташенька за отзыв!😘Рада, что колбаска понравилась, но огорчилась что совсем и не колбаса😳 Может жидкий фарш и надо было крахмала побольше добавить?💖💖🌷

натахан
натахан
11 лет назад
Диана,

ну..форма здесь дело второе...оказалось, что для меня колбаску завернуть тяжеловато...😘💐😍

Vassa
Vassa
11 лет назад

Жаль, поздно вошла, не проголосовала - рецепт супер, впрочем, как всегда. Спасибо, Диана, обязательно приготовлю. 🌻🌻🌻

Диана
Диана
11 лет назад
Vassa,

Спасибо Василиса! 😘Буду рада, если рецепт пригодится!💖🌷

Йуля
Йуля
11 лет назад

Эх, жаль, я вчера не заходила, обязательно бы проголосовала за "рыбу-колбасу"! 5!🌻

Диана
Диана
11 лет назад
Йуля,

Я рада Вам и без голоса!😍 Спасибо на добром слове!💖🌷

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.