Рецепт
Главная»Рецепты»
Слоеные открытые пирожки

Слоеные открытые пирожки

Рецепт на:
1 персону
Описание
когда нужно приготовить что-то вкусненькое и оригинальное на скорую руку - попробуйте такие пирожки. Вы приятно удивите своих домашних, а возможно и неожиданно нагрянувших гостей.

Ингредиенты

Ингредиенты

1 лук порей
1 банка индюшачей тушенки( или любой другой)
1 упаковка мягкого сыра (ок. 150 г)
50 г пармезана
травки сухие (и свежие)
соль,перец, олив. масло
1 упаковка готового слоёного теста (275 г)
1 яйцо

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
порезать порей. У меня в дело идёт всё: и зелёная часть тоже. Протушить порей на масле до полуготовности.
шаг 2/7
добавить тушенку, прогреть вместе.
шаг 3/7
добавить мягкий сыр и натертый пармезан
шаг 4/7
Уварить всё вместе до почти полного испарения жидкости, полностью охладить. Я это делала с вечера, т.к. гости мои были запланированые )))
шаг 5/7
Форму от маффинов тщательно смазать маслом и посыпать мукой или ещё лучше манкой. здесь придется проявить фантазию и найти круглую формочку, чтобы выдавить кружки теста, которые по диаметру будут больше ячеек в маффин- форме, чтоб выложив их, у вас получились бортики. Лучше об этом позаботится заранее.
шаг 6/7
заполнить пирожки фаршем. Из оставшегося теста выдавить звёзды, уменя получилисть чуть меньше, чем хотелось бы. Смазать края теста по бортикам желтком, накрыть звёздами, смазать и их желтком.
шаг 7/7
Выпекать при 220°( указано на пакете слоёного теста) 25-30 мин. При экономном расходовании теста- у меня ушла ровно 1 упаковка. Приятного аппетита!!
Комментарии — 12
Anastacia
11 лет назад

очень люблю оригинальные и простые рецепты, очень вкусно 🌺

vicky
11 лет назад
Anastacia,

спасибо Настя 💗💗

Яна
11 лет назад

Очень аппетитно !!! 🍁🍁🍁

vicky
11 лет назад
Яна ,

спасибо 🌻🌻🌻

Снежинка Татьяна
11 лет назад

Люблю всякие вкусняшки со слоёным тестом!😍

vicky
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Татьяна, а что с аватаркой? почти ничего не видно! за приятный отзыв 🌹🌹

Снежинка Татьяна
11 лет назад
vicky,

Я немного ушла в тень😊 но скоро вернусь🐾

vicky
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

до встречи 🍀🍀

irushka78
11 лет назад

Вкусненько и просто!!То что надо!!😋😋😋

vicky
11 лет назад
irushka78,

и тушеночка пригодилась 😃😃😃

ВикторияS
11 лет назад

Викуль, какие хорошенькие миленькие вкусняшки!!😍😋😋😋💐

vicky
11 лет назад
ВикторияS,

наш любименький порейчик 😋😋

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"