☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Сахарная мастика

Сахарная мастика

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

450 г сахарной пудры
2 ч л желатина
1 белок
2 ч л растительного масла
Сок лимона

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Растворяем желатин в соотношении 1:5 (2 ч л желатина + 10 ч л холодной воды)
шаг 2/7
просеять сахарную пудру через сито
шаг 3/7
добавить к сахарной пудре растительное масло + яичный белок + немного сока лимона
шаг 4/7
растапливаем желатин на водяной бане до жидкого состояния
шаг 5/7
вводим желатин в сахарную пудру
шаг 6/7
замешиваем мастику
шаг 7/7
по окончании обязательно кладем готовую мастику в пакет!
Комментарии — 1
Ленок71
11 лет назад

Ее потом надо вымешивать с пудрой? И еще поскажите, делала мастику другую, чувствовались кристалы пудры, так должно быть? Я новичок в этом деле, сейчас пробую разные рецепты.pooh_lol

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"