Желательно, чтобы перед приготовлением грудка индейки была комнатной температуры. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Юлия Высоцкая

06 февраля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Скумбрия в вине

Если вам повезет и вы найдете скумбрию свежую, пусть даже замороженную, вы не представляете себе, какая это вкуснятина! Честно говоря, я довольно много времени потратила, пока нашла, где такую

Юлия Высоцкая

24 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пальчики из семги в медовом соусе

Я готовлю кляр так, как делают японцы. Благодаря газированной воде он дышит, — по-моему, это гениально, иногда даже делают кляр с шампанским. По консистенции кляр должен получиться как жидкая сметана,

Юлия Высоцкая

04 августа 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Курица а-ля пармиджана

Как можно понять из названия рецепта, курица сегодня у нас будет в пармезане — его, конечно, можно заменить другим твердым сыром. Я использую оливковое масло, но подойдет любое ароматное растительное,

Юлия Высоцкая

12 ноября 2022

Рыба с овощами

romashka

21 февраля 2010

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Люблю ее с пюре из картошки или с рисом

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

сметана жирная

чеснок 2 зубчика

лук репчатый-3 шт.

морковь-3 шт.

Рыба-хек мороженая-2 шт.

яйцо

мука 1 ст.л.

масло ратительное

соль

перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Разморозить рыбу,помыть и порезать на кусочки 2-3см.толщиной,солим и перчим.Взбить яйцо и добавить к нему муку.Сковороду разогреваем и наливаем немножко масла растительного.Кусочки рыбки обвалакиваем в яйце с мукой и жарим до готовности.В отдельной кастрюльке жарим измельченный лук,чеснок и кольцами морковку.Когда и рыба и овощи готовы-смешиваем их акуратно в одной кастрюльке,добавляем сметану и тушим буквально пару минут-даем им подружится.Готово!

поделиться фото

4.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Пюре из цветной капусты, лука-порея и сельдерея

Цветная капуста обладает ярким, характерным вкусом, либо ты его любишь, либо ненавидишь. Лично я люблю — и запеченную, и во фритюре, и кусочками под сырной корочкой, и оладушки из капусты!

Юлия Высоцкая

18 ноября 2023

Рецепты

Солянка сборная, томленная в горшочке

Глиняный горшок — универсальная посуда для приготовления разнообразнейших блюд. Чего я только в нем не готовила: и супы, и наваристые овощные, мясные и грибные вторые блюда, и каши. Сегодня я хочу