Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирожки "Из детства" с яйцом и зеленым луком

Пирожки "Из детства" с яйцом и зеленым луком

Рецепт на:
1 персону
Описание
Помню в детстве, когда начиналась весна и появлялись ранние овощи и зелень на грядках,бабушка с мамой готовили "обязательные" блюда. В первую очередь, это был зеленый борщ с щавелем, окрошка со свежей редисочкой и огурчиком и почему-то вот эти пирожки. На первый взгляд, ничего особенного, но это только на первый. Очень вкусные домашние пирожки с ароматом детства!!!!!

Ингредиенты

Ингредиенты

для теста:
0.5 литра сыворотки
3 ст.л.сахара
1ст.л. соли
1 ст.л. дрожжей
1 ст.л. растительного масла
900 г муки
----------------------------------
для начинки:
4 варенных яйца
большой пучок лука
соль,перец

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Сыворотку немного подогреть,добавить туда все ингредиенты,кроме муки. Поставить в теплое место на 15 минут.
шаг 2/8
Затем добавить муку и замесить тесто. Сильно вымешивать его не нужно,до однородности. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место.
шаг 3/8
Тесто должно подняться вдвое.
шаг 4/8
Затем поделить тесто на маленькие шарики,предварительно смазав руки маслом и накрыть их пищевой пленкой,оставить на 10-15 минут.
шаг 5/8
Они должны стать такие пышные и легко отделяются друг от друга.
шаг 6/8
Для приготовления начинки,порезать яйца и лук,посолить и поперчить.
шаг 7/8
Затем,лепим пирожки и обжариваем на растительном масле с двух сторон.
шаг 8/8
А это весенние цветочки из моего сада!!!!!
Комментарии — 45
Ла Ванда
11 лет назад

Вкусненько))))))))))))))))😋

Натали М
11 лет назад
Ла Ванда,

Спасибо большое!!!!

Мила
11 лет назад

Очень по-весеннему , очень знакомо,очень вкусно!🌸🍀🌷

Натали М
11 лет назад
Мила,

Мила,спасибо Вам большое!!!!!🌷🌷🌷

Anastacia
11 лет назад

мммм, какая прелесть, действительно из детства 😋

Натали М
11 лет назад
Anastacia,

Анастасия,спасибо!!!!💐все самое вкусное из детстваpooh_lol

Anastacia
11 лет назад
Anastacia,

счастливое было у нас все-таки детство 💗pooh_lol

Одуванчик
11 лет назад

Пирожочки вкусные, это факт!!!😀🌺🌺🌺

Натали М
11 лет назад
Одуванчик,

Юленька,спасибо!!!!🌹🌹🌹

Людмила
11 лет назад

Тоже помню эти пирожки из детства, да и сейчас их с удовольствием готовлю!👌 💖💖💖🍀🍀🍀

Натали М
11 лет назад
Людмила,

Спасибо Людмила🌹Очень рада,что вам они тоже по душе😊💐

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"