Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирожные "Йогурт в шоколаде"

Пирожные "Йогурт в шоколаде"

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Замечательные и очень нежные пирожные! Сочный овсяный бисквит, йогуртово-клубничный крем и шоколадно-кофейный крем. По вкусу напоминает клубничное мороженое в шоколаде! Но только вкуснее и полезнее.)))

Ингредиенты

Ингредиенты

Овсяный бисквит:
1 яйцо
4 ст.л. овсяной муки
1 ч.л. мёда
30 мл молока
2-3 ст.л. клубничного йогурта
1 ч.л. разрыхлителя
Ваниль -чуть-чуть
- Йогуртово-клубничный крем:
Клубника - 50 г
Клубничный йогурт - 300 мл
Зефир клубничный - 1 шт.
Крем-фреш - 3-4 ч.л.
Желатин - 4-5 ч.л.
Ваниль - чуть-чуть
Шоколадно-кофейный крем:
Готовый шоколадный пудинг - 300 мл
Крем-фреш - 4-5 ч.л.
Вареное сгущённое молоко - 2 ч.л.
Кофе мелко-меленный - по вкусу
Желатин - 4-5 ч.л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Овсяный бисквит: Смешать муку и яйцо.
шаг 2/10
Добавить йогурт и молоко. Перемешать до однородности.
шаг 3/10
Затем разрыхлитель.
шаг 4/10
И мёд. Выпекать на противне до сухой палочки при 180С.
шаг 5/10
- Йогуртово-клубничный крем: Дать клубнике немного стечь.
шаг 6/10
Пюрировать её.
шаг 7/10
Смешать с мелко-нарезанным зефиром, йогуртом, крем-фрешом и распущенным на медленном огне желатине. Добавить также ваниль. Поставить до в холодильник на несколько минут.
шаг 8/10
Шоколадно-кофейный крем: Смешать крем-фреш, шоколадный пудинг, кофе, вареное сгущённое молоко и распущенный на медленном огне желатин.
шаг 9/10
Вырезать из готового бисквита кружочки по диаметру формы и вылить слой йогуртово-клубничного крема. Поставить в холодильник до полного застывания. Затем вылить шоколадно-кофейный крем и опять поставить в холодильник до полного застывания. И украсить по желанию.
шаг 10/10
Далее подаём!
Комментарии — 26
Т
11 лет назад

Выглядит 😌 как мини-тортик! 💖💗 Красиво!!! 🌷🌷🌷

Vladislava Zumbo
11 лет назад
Т,

Мини-тортик, для мини-девочек!pooh_lolpooh_lolpooh_lol Маленький, компактный и очень вкусный!😊 Для мальчиков такой не подходит, им надо большой и сытный!😃pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Т
11 лет назад
Vladislava Zumbo,

👌👌👌

Vladislava Zumbo
11 лет назад
Т,

Ага, мужики они такие!pooh_lolpooh_lol Гы-гы-гы!😆😆😛

Юрий
11 лет назад

Очень, красиво и вкусно.🌺

Vladislava Zumbo
11 лет назад
Юрий,

Юрий, спасибо большое!😌😌😌 Угощайтесь пожалуйста!😄😄

МаринаL
11 лет назад

Очень вкусно!😋Люблю такие нежные пирожные😘Особенно когда столько разных вкусов и все друг дружку дополняют😍🌺

Vladislava Zumbo
11 лет назад
МаринаL,

Я тоже оочень люблю всякие пирожные и тортики где много всяких составляющих.😋😋😄

Стелла
11 лет назад

Влада, очень вкусно и красиво у тебя вышло!😋🌺

Vladislava Zumbo
11 лет назад
Стелла,

Стелла, спасибо!😘😘😊

Яна
11 лет назад

шикарное пирожное 😊🌸🌸🌸

Vladislava Zumbo
11 лет назад
Яна ,

Яночка, благодарю!😄😄😄

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"