Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат айсберг с руколой и лососем на пару

Салат айсберг с руколой и лососем на пару

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Как-то раз я решила приготовить салат с лососем на пару и думала как всегда использовать руколу. Но тут наткнулась я в своем холодильнике на салат айсберг, а руколы как раз мало было. И вот получилось у меня такое волшебное чудо. А вкус айсберга в сочетании с руколой получился просто невероятным! Сочные листики айсберга, пряная рукола, сладкие томаты, яркий перчик и нежный лосось, что еще можно пожелать теплым весенним вечером.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Филе лосося режем на кусочки и готовим на пару. Если у вас нет пароварки: наливаем в кастрюлю воду, доводим до кипения, сверху на кастрюлю кладем друшлак, так чтобы он не касался воды и накрываем крышкой.
шаг 2/5
Листочки руколы и айсберга хорошенько промываем, сушим.
шаг 3/5
Помидоры черри режем пополам, если большие — кусочками.
шаг 4/5
Перец режем кубиками. Кедровые орехи слегка обжариваем на сухой сковороде, остужаем.
шаг 5/5
Салатные листья, помидоры и перец заправляем оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солим, перчим. Раскладываем по тарелкам, аккуратно выкладываем сверху кусочки лосося и посыпаем кедровыми орешками. Все! Приятного аппетита!
Комментарии — 20
Одуванчик
11 лет назад

Замечательный яркий и легкий салат!😋💐

Дарья Лобачева
11 лет назад
Одуванчик,

Юленька, спасибо 😘

Катерина
11 лет назад

Дашуля, хороший салатик получился, яркий и вкусный!😘💗

Дарья Лобачева
11 лет назад
Катерина,

Катюш, спасибки 💐💐💐

Liza Pirogova
11 лет назад

Дашенька, не могла пройти мимо твоего салата чудесного😍, хоть и зашла всего на 5 минут😘

Дарья Лобачева
11 лет назад
Liza Pirogova,

Спасибочки, дорогая 😘

Яна
11 лет назад

Какая красота! 😘

Дарья Лобачева
11 лет назад
Яна ,

Яночка, спасибо💐

Стелла
11 лет назад

Полезно, вкусно, красиво, аппетитно! Фотка отличная!😍😍😍

Дарья Лобачева
11 лет назад
Стелла,

Света, спасибо 🌺

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"