Рецепт
Главная»Рецепты»
Просто тягучий ирисочный пуддинг (Easy sticky toffee pudding)

Просто тягучий ирисочный пуддинг (Easy sticky toffee pudding)

Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Участник конкурса "Кухни народов мира". Sticky toffee pudding является типичным британским десертом, состоящим из очень влажного бисквита, с добавлением фиников, покрытый тягучим ирисочным соусом. Часто подают с ванильным мороженым. Происхождение десерта считается тайной, однако доминирующей историей является то, что Фрэнсис Коулсон разработал и подал этот десерт в 1960 г. в своем Country House Hotel. Я хочу вам предложить упрощенный вариант этого десерта, но он не менее вкусный.

Ингредиенты

Ингредиенты

Бисквит:
тростниковый сахар - 100 г
молоко - 125 мл
яйцо - 1 шт.
ванильный экстракт - 1 ч.л.
масло сливочное - 50 г
финики без косточки - 200 г
Соус:
тростниковый сахар - 150 г
масло сливочное - 25 г
кипящей воды - 500 мл

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Включить духовку на 190. Смазать сл. маслом формочки (или одну большую форму). Смешать сахар и муку. Отдельно взбить яйцо, молоко, ванильный экстракт и мягкое масло сл. Влить эту смесь к муке и сахару, смешать все
шаг 2/4
Выложить на дно финики, влить смесь, заполняя форму на половину
шаг 3/4
Распределить сверху 200 г сахара и сл. масло в каждую форму, и влить кипящую воду, формы должны быть заполнены не до краев, потому что смесь будет кипеть
шаг 4/4
Поставить в духовку на 45 мин. Смесь сверху должна пузыриться. В конце она превращается в богатый, клейкий, вкусный соус
Комментарии — 18
Яна
11 лет назад

интересненько 😚

Anastacia
11 лет назад
Яна ,

Яна, согласна, интересный очень пудинг, по консистенции, по внешнему виду и по вкусовым ощущениям 😋 спасибо тебе за голос, мне безумно приятно 😍💖

Liza Oliver
11 лет назад

о да!! это вкусно) молодец что включилась в конкурс😄😄😄

Anastacia
11 лет назад
Liza Oliver,

Учусь 😉😄

Т
11 лет назад

Мои любимые финики...😋😋😋💖💖💖

Anastacia
11 лет назад
Т,

Они не главное в пудинге, но придают отменный вкус, дополняют😍😘

Ла Ванда
11 лет назад

Очень интересно!!!💗

Anastacia
11 лет назад
Ла Ванда,

Согласна, Вика, необычненько получилось😊💖

Снежинка Татьяна
11 лет назад

Как вкусно и интересно!😃 Вот бы хоть ложечку на пробу😊

Anastacia
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюша, угощайся, моя дорогая😍💖🌺

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"