Рецепт

Главная»Рецепты»

Пряный блинный тарт

Наталья05 мая 2013

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

8 персон

Описание

Этот тарт очень сочный и нежный на вкус! Всем любителям тоненьких блинчиков, овощей и грибов, думаю, придется по вкусу.

Ингредиенты

Для блинного теста:
3 яйца
750 мл молока
350 г муки
раст. масло для выпекания блинчиков
небольшой пучок свежей петрушки

Для начинки:
2 шт. лука-порея
1 красный болгарский перец
5 твердых помидор
200 г моркови
250 г шампиньонов
150 г натертого сыра
соль, перец

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9

Готовим тесто для блинчиков: смешиваем яйца, молоко, немного соли и постепенно вводим муку, постоянно перемешивая тесто...

шаг 2/9

Петрушку мелко нарезаем и добавляем к тесту. Начинаем выпекать блинчики на сковороде с небольшим количеством растительного масла.

шаг 3/9

Пока блинчики выпекаются, готовим начинку. Лук-порей и перец нарезаем и обжариваем на растительном масле 2 минуты.

шаг 4/9

Добавляем к обжарке натертую морковь, нарезанные помидоры...

шаг 5/9

и нарезанные грибы. Продолжаем обжаривать все еще минут 5. Немного солим, перчим.

шаг 6/9

На готовые блинчики начинаем выкладывать готовую начинку...

шаг 7/9

Посыпая верх каждого слоя натертым сыром, собираем тартик. Верх так же посыпаем сыром и отправляем в духовку (150 градусов) на 5 минут.

шаг 8/9

Как только сыр начинает плавиться, можно доставать.

шаг 9/9

Тарт можно подать с фруктовым смузи. У меня был бананово-клубничный..мммм....:) Приятных вам ланчей и обедов!

Комментарии — 12

Катерина

11 лет назад

Красиво и аппетитно! делала на Масленицу такой! вкуснота!😘🌸

Наталья

11 лет назад

Катерина,

😊😋🌺

Ла Ванда

11 лет назад

Какой яркий и аппетитный))))))))))😘

Наталья

11 лет назад

Ла Ванда,

Вика, спасибо большое! очень приятно, что отметила😘😊💗

Снежинка Татьяна

11 лет назад

Нежный такой, и богатый на вкус!😋😍 здОрово получилось, Наташенька!😘

Наталья

11 лет назад

Снежинка Татьяна,

спасибо, Танюша😊🌸очень приятно!😊

Nadin

11 лет назад

Наталья!! Отличный тортик, чудесная закуска!! 🌺🌺🌺 с сыром вообще сказка!!🍀

Наталья

11 лет назад

Nadin,

Надюша, он действительно чудесный на вкус!😋
а муж его сравнил с вегетарианской лазаньейpooh_lol

Nadin

11 лет назад

Наталья,

точно!!!🌺🌺🌺

Liza Oliver

11 лет назад

ох как вкусно! и радует отсутствие майонеза! 😋😋😋

Наталья

11 лет назад

Liza Oliver,

Лиза, полностю согласна - майонез не для насpooh_lol😘 и без него жизнь вкусна и приятна😍🌸

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"

Спецпроекты

Пряный блинный тарт

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото