Яйца, фаршированные рубленой сельдью (Яйкі, фаршаваныя селядцом)

Участник конкурса "Кухни народов мира". У белорусов очень популярно блюдо – фаршированные яйца, причём начинки могут быть самыми разными, одна из известных – это грибная, её я Вам уже показывала: http://www.edimdoma.ru/retsepty/30125 Сегодня я покажу более интересный вариант – с сельдью. Сама по себе это вкуснейшая начинка получается пастообразная, как паштет, поэтому её легко можно кушать просто так, с хлебушком. Ну а для праздничного варианта подойдут фаршированные яйца, получается не только вкусно, но и красиво! Мы такое любим)) Кстати, готовила на Пасху, и если у вас остались от праздника крашеные яйца, не проходите мимо!