Рецепт
Главная»Рецепты»
Мексиканский салат с курицей и кукурузными чипсами "Начос"

Мексиканский салат с курицей и кукурузными чипсами "Начос"

Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
Описание
Участник конкурса "Кухни народов мира". Этот салатик я позаимствовала у тети. Очень приятная остринка в сочетании с кукурузными чипсами очень необычно и вкусно. Если это будет удобно, вместо вилки можно использовать чипсы, мы так и делали :)

Ингредиенты

Ингредиенты

800 г куриной грудки (или филе);
1 стебель сельдерея;
2 зеленых луковицы;
0,5 красной луковицы;
половинка красного болгарского перца;
половинка оранжевого болгарского перца;
кинза свежая;
2 ч. ложки острой перечной пасты;
0,5 ст. майонеза;
1 ч. ложка сока лайма (можно лимона);
соль и перец по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Готовим куриную грудку (или филе). Можно обжарить или отварить. Я просто зажарила в духовке.
шаг 2/11
Готовую грудку (или филе) разбираем на волокна.
шаг 3/11
Лук, сельдерей и перец режем мелкими кубиками.
шаг 4/11
...
шаг 5/11
...
шаг 6/11
...
шаг 7/11
...Все хорошо перемещиваем.
шаг 8/11
Перечная паста: смесь жгучих перцев горошком измельчить в блендере (можно купить в магазине уже готовую).
шаг 9/11
Смешиваем перечную пасту, майонез, сок лайма (или лимона), соль и перец.
шаг 10/11
Овощи, курицу, зелень и соус хорошо перемешиваем.
шаг 11/11
Подавать порционно. В оригинале рецепта салат салат подается в мексиканской кукурузной лепешке - тортильяс, я предлагаю кукурузные чипсы - начос. Приятного аппетита!
Комментарии — 15
Anastacia
11 лет назад

Люба, замечательный вариант подачи, эксперимент😉🌺

Горькая Любовь
11 лет назад
Anastacia,

Спасибо, Анастасия 🌺🌺🌺 с чипсами - ложками вкус интересней pooh_lol

Anastacia
11 лет назад
Горькая Любовь ,

априори pooh_lol😉

Натали М
11 лет назад

Люба, отличный салатик😋овощи и курочка ммм...😋💐

Горькая Любовь
11 лет назад
Натали М,

Натали, спасибо большое 😘🌺🌺🌺

Liza Pirogova
11 лет назад

Замечательный салат💖🌻🌻🌻

Горькая Любовь
11 лет назад
Liza Pirogova,

Спасибо 🌺🌺🌺 Лиза 😘

Liza Oliver
11 лет назад

Очень вкусный салат) так на чипсинку кладешь и в рот сразу 😅😜

Горькая Любовь
11 лет назад
Liza Oliver,

Спасибо 😘 так по домашнему pooh_lol🌺

Т
11 лет назад

Здорово на большую 😃 компанию приготовить 😃...и без вилок кушать! 😌🍃🌺🍃

Горькая Любовь
11 лет назад
Т,

Да, это точно pooh_lol

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"