Ну что тут скажешь, выпекаю корж за день — за два, в момент праздника оставляю гостей ровно на 10 минут и возвращаюсь с тортом в руках (можно и не рассказывать про вопли, аплодисменты и тишину при

Юлия Высоцкая

18 декабря 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Очень простой лимонный чизкейк с ягодами

Если нет блендера, творожную массу можно протереть через сито. Можно украсить чизкейк апельсиновой цедрой или вареньем.

Юлия Высоцкая

26 апреля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный новогодний торт из Пьемонта

Маскарпоне можно заменить любым другим сливочным сыром или даже некислой сметаной. Вместо коричневого сахара возьмите 100 г обычного сахара и 50 г меда.

Юлия Высоцкая

26 декабря 2010

Клубничный торт с йогуртовым муссом

irushka78

12 мая 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Сегодня в Италии празднуется День Матери. По некоторым источникам традиция празднования Дня матери берет начало еще в женских мистериях древнего Рима, предназначенных для почитания Великой Матери - богини, матери всех богов. Это один из самых трогательных праздников, так как каждый человек несет в своей душе образ своей мамы.! Это праздник самой чистой любви и торжества жизни! Хочу пожелать всем мамам этого сайта, настоящим и будущим, всегда оставаться такими же любящими, нежными и заботливыми. Миллионы роз........к вашим ногам. Хочу всех угостить этим нежным тортиком. Рецепт от блогера Ольги.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Бисквит:

1 яйцо

40 г сахара

40 г муки

разрыхлитель на кончике ножа

Мусс :

Натуральный йогурт - 375 г

сахар - 4 ст.л.

сливки (35%) - 200 г

сахарная пудра

желатин в пластинках - 16 г

клубника - 500 г

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/15

Бисквитный корж: Яйцо взбить с сахаром и 1 ст.л. воды.Ввести просеянную муку с разрыхлителем. Хорошо перемешать.

На весь экран

# шаг 2/15

Вылить тесто в форму с пергаментом и выпекать в разогретой до 180 °С духовке 10-12 минут.Остудить на решётке.

На весь экран

# шаг 3/15

Мусс: Желатин замочить в холодной воде на 10 минут..

На весь экран

# шаг 4/15

Подогреть 2 ст.л. сливок,снять с огня,ввести хорошо отжатый желатин,тщательно перемешать.

На весь экран

# шаг 5/15

В йогурт добавить сахар,перемешать.

На весь экран

# шаг 6/15

Взбить оставшиеся сливки с сахарной пудрой. Перемешать йогурт со сливками.

На весь экран

# шаг 7/15

Ввести желатин,хорошо перемешать

На весь экран

# шаг 8/15

Сборка торта:Клубнику помыть и выложить на бумажное полотенце.

На весь экран

# шаг 9/15

Остывший корж поместить в разъёмную форму.

На весь экран

# шаг 10/15

На корж нанести немного мусса .

На весь экран

# шаг 11/15

Сверху выложить клубнику. ....

На весь экран

# шаг 12/15

.............

На весь экран

# шаг 13/15

Залить торт муссом .Оставшуюся клубнику мелко порезать и выложить на торт.

На весь экран

# шаг 14/15

Поставить торт в холодильник на 5-6 часов.Приятного аппетита:)

На весь экран

# шаг 15/15

А ещё я вчера приготовила ЗАКУСОЧНЫЙ БАКЛАЖАННЫЙ ТОРТ от Ланы http://www.edimdoma.ru/retsepty/52314-zakusochnyy-baklazhannyy-tort!!! Мой любимый,который всегда кричит ,что не любит баклажаны,вчера весь вечер его нахваливал и не понял,что основной ингредиент-баклажаны:) Очень вкусный!!Рекомендую!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рождественское полено "Трюфель из каштанов"

Я давно хотела приготовить этот необычный, но простой в приготовлении торт. И вот, наконец-то свершилось!:))) В магазинах появились долгожданные мною каштаны:)) Если вы решили приготовить этот торт,

Cheer Nika

18 декабря 2012

Рецепты

Торт «Эскимо»

Рецепт из книги «Первое, второе и десерт».

michsenkoea

03 мая 2023

Рецепты

Тортик "Чудо"

Очень нежный и потрясаюший тортик))))))))))

люся

26 июля 2012

Рецепты

Праздничный тарт «Аромат Рождества»

Рождество — один из самых важных православных праздников, а среди зимних оно занимает особенное место. В этот день все мы ждем чуда и начала чего-то нового и прекрасного. И поэтому мне так хотелось

Анна Ревва

08 января 2021

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)

Каролина

Что готовим

Последние новости

новости

Сколько воды выпивать в день, чтобы ускорить похудение? Вот та самая норма

Худеющим важно пить достаточно воды, но сколько именно? Диетолог Елена Козловская объяснила, как

Едим Дома

19 сентября 2024

513

новости

Эксперты «Едим Дома» нашли подходящую капусту для квашения: самая хрустящая и сладкая!

Осенью важно позаботиться о заготовках на следующий год. Квашеная капуста занимает особое место в

Едим Дома

19 сентября 2024

678

новости

Вкусный и полезный ужин без усилий: как потушить капусту в духовке

Тушеная капуста — это универсальный гарнир, в котором много витаминов и клетчатки.

Едим Дома

19 сентября 2024

1694

новости

Как приготовить вкусную тыквенную кашу — самый быстрый и простой рецепт

Тыквенная каша — обязательное осеннее блюдо. Яркие плоды отлично сочетаются с различными крупами

Едим Дома

19 сентября 2024

23334

Комментарии — 55

Ирина Арканникова

10 лет назад

нежно-нежно!!!!!!!!!

Анастасия

11 лет назад

Ира, сегодня приготовила этот торт маме на день рождения (она специально заказала йогуртовый!!!) очень вкусно получилось, все остались довольны, и съели торт сразу же!
Спасибо за рецепт!!! 💐
Только сделала его 3-х слойныи и добавила клубничный йогурт и черешню!!!

irushka78

11 лет назад

Анастасия,

Настюша,как мне приятно!!!!Очень очень!!!😃😃😃рада,что вам понравился тортик!!Он такой красавчик у тебя вышел,а ещё и с черешней!!!!😮Здорово!!!!!pooh_lolСпасибо за фотоотчёт!!Умница!!!😘💐

Анастасия

11 лет назад

irushka78,

спасибо,Ира)

Liliya

11 лет назад

Выглядит изумительно нежно! 🌺🌸💗

irushka78

11 лет назад

Liliya,

😘🌷🌷🌷🌷

Nadin

11 лет назад

Ируся!!!Тортик очень нежный и воздушный!!!😘😘😘

irushka78

11 лет назад

Nadin,

😘😘😃😃😃С🌺П🌺А🌸С🌸И🌸Б🌸О🌸

11 лет назад

Здесь,в Латвии,тоже отмечается 😃 День матери 😊...,концерты всякие 😌😇 прошли...Красиво у тебя,Ириша!!! 😍💐🌸🌷

irushka78

11 лет назад

Т,

Татьяна,благодарю!!!Я старалась:)😃😃😃😍🌷🌷🌷🌷

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Клубничный торт с йогуртовым муссом

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту1