Рецепт
Главная»Рецепты»
Хрустящие картофельные драники

Хрустящие картофельные драники

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Этот рецепт, может, знают многие, но я хочу поделиться с вами своим любимым блюдом, которое я обожаю и которое часто готовила моя мама. Сейчас я иногда готовлю его своей семье, в особенности летом. Рецепт хочется посвятить всем, кому это блюдо придется по душе, в особенности Танюше Снежинке, думаю она это блюдо хорошо знает.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Сначала яйцо перемешать с солью и специями и отставить в сторону.
шаг 2/5
Картофель почистить, помыть и натереть на самой мелкой терке. Тереть лучше в воду, как показано у меня на фото.
шаг 3/5
Затем картофель отжать руками и переложить в мисочку к яйцу с солью и специями, все хорошо перемешать.
шаг 4/5
Ложкой выложить картофельную массу в разогретое масло и разровнять в тоненькие оладушки, обжарить с двух сторон.
шаг 5/5
Чеснок пропустить через пресс и смазать им горячие драники. Приятного аппетита, очень вкусно со сметаной!
Комментарии — 27
Натали*Лали
11 лет назад

Вика,уже слюнки текут!А ведь я на диету собиралась сесть!

Виктория
11 лет назад
Натали*Лали,

спасибо, ну на денек можно отложитьpooh_lol🌸🌸🌸

Liza Pirogova
11 лет назад

Вика, у меня драники с детством ассоциируются😊и я их тоже обожаю😋🌺🌺🌺

Виктория
11 лет назад
Liza Pirogova,

У меня ведь тоже, рада что я не одна такая😏🌷🌷🌷

Катерина
11 лет назад

Вкуснота!😍💗

Виктория
11 лет назад
Катерина,

Спасибо большое🌺

Яна
11 лет назад

Люблю картошку и чеснок , а соединить их вместе в одном блюде просто обожаю 😘😚😚😚🍂

Виктория
11 лет назад
Яна ,

Ох и не говори, спасибо😍

Лана
11 лет назад

Как давно я их не готовила...😋.А тереть картошку в воду - для меня полная новость😳Надо попробовать👌. Они не сильно брызгают на сковородке?

Виктория
11 лет назад
Лана,

Рада, что я тебе напомнила, ты когда из воды будешь ее вынимать хорошо отжимай руками, а так особо не брызгают, как обычная картошка когда жаришь, 😌🌷🌷🌷🌷🌷

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"