Рецепт
Главная»Рецепты»
Мороженое "Апельсиновый тирамису" (Вкус лета)

Мороженое "Апельсиновый тирамису" (Вкус лета)

Приготовление
4 часа
Рецепт на:
1 персону
Описание
Всеми известный десерт "Тирамису" я готовила много раз, а вот мороженое впервые.

Ингредиенты

Ингредиенты

500 г Маскарпоне
6 желтков от свежих яиц
250 мл жирных сливок 35%
1 ст. ложка апельсинового сока
1 стакан кофе эспрессо крепкого (без сахара)
2 ст. ложки какао-порошка
1 ст. ложка апельсинового ликера
0,5 стакана сахарной пудры
печенье "Савоярди"

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Желтки разотрите с сахарной пудрой добела.
шаг 2/4
Охлажденные сливки взбейте до мягких пик. Затем добавьте к сливкам маскарпоне комнатной температуры. Перемешайте и соедините с желтками.
шаг 3/4
Заварите крепкий кофе, добавив в него апельсиновый сок и ликёр. Обмакивайте в эту смесь бисквитное печенье и уложите в прямоугольную форму. Сверху выложите крем. Повторите слои, завершив кремом.
шаг 4/4
Накройте форму пищевой пленкой, уберите в морозилку на 3-4 часа. Перед подачей посыпьте какао.
Комментарии — 59
Натали М
11 лет назад

Кать,сколько же у тебя рецептов мороженого?pooh_lolОчень вкусно😋

Катюша
11 лет назад
Натали М,

Наташ, и в правду много. Летом часто делаю. Моё любимое цитрусовое мороженое с лимоном и лаймом, люблю его за пикантную кислинку. В "Баскин Робинс" самое любимое апельсиновый щербет. И вообще, из всех десертов, самое-самое это мороженое!!!

Натали М
11 лет назад
Катюша ,

Да, я тоже люблю мороженое с кислинкой😋так освежаетpooh_lol

Виктория
11 лет назад

Класс 😍

Катюша
11 лет назад
Виктория,

😊 🌻🌻🌻

Sенечка
11 лет назад

Тирамису - это всегда вкусно (по крайней мере для меня😊😊)💐

Катюша
11 лет назад
Sенечка,

Ксюша, как ты меня понимаешь 😌 спасибо 💖

Мурзик
11 лет назад

Катюш, ага, вот оно мороженое с маскарпоне))) вкуснота)))))💐💐💖💖

Катюша
11 лет назад
Мурзик,

Да, Оля, оно самое!!!!!!!!!!! pooh_lol💖🌻🌻🌻

Наталья
11 лет назад

Катя, я уже вижу явного претендента на главный приз😜 мороженое+тирамису - это просто волшебно!😍 🌺

Катюша
11 лет назад
Наталья,

Да что Вы, Наталья, скажите тоже.... Нет, конечно, я не против книги Юли Высоцкой 😌😌😌 буду стараться, уж очень хочется. pooh_lol

Наталья
11 лет назад
Катюша ,

Правильно-правильно! смайлик - thumbs up! жаль, тут нет такого😄

Наталья
11 лет назад
Наталья,

и сегодня я вернулась с голосом😜

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"