Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Холодный миндальный суп с чесноком и виноградом от Гордона Рамзи

Холодный миндальный суп с чесноком и виноградом от Гордона Рамзи
Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны
 

Пищевая ценность порции

1151
кКал
48%
Белки18 г
Жиры98 г
Углеводы48 г
% от дневной нормы
5 %
19 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
150 г
1 зубчик
200 мл
2 ст. л.
по вкусу
150 г
2 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

С хлеба срезать корку, нарезать кубиками.
С хлеба срезать корку, нарезать кубиками.


На весь экран

# шаг 2/7

Залить холодной водой, оставить на 2–3 минуты, чтобы хлеб размяк, затем отжать, чтобы ушла лишняя жидкость.
Залить холодной водой, оставить на 2–3 минуты, чтобы хлеб размяк, затем отжать, чтобы ушла лишняя жидкость.


На весь экран

# шаг 3/7

Тем временем в другой миске залить кипятком миндаль, оставить на 3–4 минуты.
Тем временем в другой миске залить кипятком миндаль, оставить на 3–4 минуты.


На весь экран

# шаг 4/7

Очистить от кожицы.
Очистить от кожицы.


На весь экран

# шаг 5/7

Размоченный хлеб, миндаль, чеснок, оливковое масло, уксус переложить в блендер и измельчить до однородной массы.
Размоченный хлеб, миндаль, чеснок, оливковое масло, уксус переложить в блендер и измельчить до однородной массы.


На весь экран

# шаг 6/7

Если необходимо, разбавить ледяной водой, посолить, поперчить. Убрать в холодильник.
Если необходимо, разбавить ледяной водой, посолить, поперчить. Убрать в холодильник.


На весь экран

# шаг 7/7

Разлить холодный суп по тарелкам, кинуть кубик льда, украсить виноградом, разрезанным пополам, миндальными хлопьями и сбрызнуть оливковым маслом. Приятного!
Разлить холодный суп по тарелкам, кинуть кубик льда, украсить виноградом, разрезанным пополам, миндальными хлопьями и сбрызнуть оливковым маслом. Приятного!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 21
Отправить
burro.salvia
burro.salvia
11 лет назад

Какое интересное блюдо, Дарья!!!..... 😃 А ведь я его как-тот пропустила.... 😱 Ну, самое главное, что "порядок восстановлен" pooh_lol и теперь этот супчик у меня в заметках!!! 😉 💐 💗

Дарья Лобачева
Дарья Лобачева
11 лет назад
burro.salvia,

Ирочка, спасибо😘приятного тебе аппетита!😌

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Какие изыски!😍😃

Т
Т
11 лет назад

Отличная 😃 тема для предстоящего лета! 😉💐🍃🍃🍃

Дарья Лобачева
Дарья Лобачева
11 лет назад
Т,

Спасибо 😘💐💐💐

Nadin
Nadin
11 лет назад

Очень интересный вариант,я фанатка Рамзи))очень люблю такую изысканную кухню!!!💐💐💐

Дарья Лобачева
Дарья Лобачева
11 лет назад
Nadin,

Надь, спасибки 😘и я фанатка Рамзи💗 у меня в запасе еще несколько его рецептов, которые планирую выложить😋😋😋

Julia Z
Julia Z
11 лет назад

uh ty ,sup kakoj😍

Дарья Лобачева
Дарья Лобачева
11 лет назад
Julia Z,

Спасибки 😘🌷

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.