Шиитаке не только вкусные грибы, но и полезные. Предлагаю несложный и вкусный рецепт с этими дивными грибами. Можно использовать также сушеные, предварительно размочив.
Масло оливковое разогреть на сковороде. Говядину/часть вырезки/, порезанную кубиками, посолить и поперчить. Обжарить говядину до полуготовности (вырезка обычно быстро готова).
шаг 2/4
Добавить в сковороду очищенные и промытые грибы, крупно нарезанные, лук шалот кольцами. Тушим примерно 2 мин., помешивая. Добавим белое вино и тушим еще 1 мин.
шаг 3/4
Затем говяжий бульон, сливки, сливочное масло. Перемешаем. Дадим немного прокипеть с открытой крышкой. Жидкость слегка убавится. Посолим и поперчим.
шаг 4/4
Подаем с гарниром и рубленной зеленью по желанию. Приятного аппетита.
Вкусно с грибочками 🍄
согласна Анечка💗
Ммммм... говядина с грибами - это всегда очень вкусно 😊😚😋
да еще с такими полезными грибами , смак😋
Очень вкусно, Аля😋😋
спасибо Ирина💗
Очень вкусно! Вид замечательный!pooh_lol
спасибоpooh_lol
Malovato budet 😉😋💐
добавку значит добавим😃💗