Пирогов-киш на сайте много.... я представляю свой! Очень прост и вкусен! Рекомендую настоятельно подавать теплым, холодный совсем не то.... и еще шпинат всегда можно заменит на смесь укропа с петрушкой и лука порея....
Ингредиенты
Ингредиенты
Для теста:
2 стакана муки
2 яйца
100 г холодного сливочного масла
Соль 1/2 ч. л.
.............
Для начинки:
250 г листьев шпината
1 стакан тертого сыра "чеддер"
1 стакан тертого швейцарского сыра
200 мл сливок
2 яйца
Соль, перец
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/6
Холодное масло рубим с мукой до крошки....затем добавляем яйца...и соль .....замешиваем тесто. И в холодильник его! Пока начинку готовим...
шаг 2/6
Мелко режем шпинат....трем сыр на терке (у меня был только чеддер ....соответственно в двойной норме)
Перемешиваем шпинат и сыр....
шаг 3/6
Распределить шпинат с сыром равномерно по тесту уложенному в форму....
шаг 4/6
Затем сверху заливаем смесью яиц и сливок.
шаг 5/6
Ставим в духовку ....запекаем при 200 градусов в течении 30 минут. До румяной корочки.
шаг 6/6
Подаем теплым!!!! (На фото у меня уже остыл ...и опал немного((()
Да да....что то в этом роде....такой рецепт знаю ...просто обжарить чеснок на сливочном масле и 2минуты шпинат в этом чесночном масле😋очень хорошая закуска😃
Ларочка, я первая на шпинатную вкусняшку!!!😋🐾🐾 Мне кусочек, пожалуйста, пока тёплый!!!😘😉pooh_lol
Ой....😄Викуля!!!от всего сердца угощаю!!!!💖жаль ,что виртуально ....рада тебе!!!!😘
😘😘😘
Киш,да со шпинатом...ммм...это очень вкусно!!!🌺
Да.....полезность сплошная😃
вкусный и полезный киш!!! Шпинат это очень полезно и вкусно. 💐💐💐
Аня !!!!оооооочень полезно!!!!я как прочитала в нете о шпинате....так теперь часто употребляю и семью кормлю...😃
мы на него уже пару лет как подсели, а правда в него больше салаты люблю. 😃
Я тоже в салат коду,но вот тоже прочитала,что после термообработки он полезнее!!!!🌺
не знала, это как помидоры 😳 они тоже после тепловой обработки полезнее.
Да да....что то в этом роде....такой рецепт знаю ...просто обжарить чеснок на сливочном масле и 2минуты шпинат в этом чесночном масле😋очень хорошая закуска😃
😍🌹
это очень вкусно 😍😍 отличный киш 😘😘 я от такого никогда не откажусь 😋😋 утащила 😇😇pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Яна!очень рада,что пригодился мой рецепт!😊😚😊
Лариса, и я любительница шпината!😊 Очень вкусный сырно-шпинатный киш у тебя!😍🌸🌸🌸
Спасибо,Леночка!я тоже любительница!😃