Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 сентября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!MAMADOГотовим без отходов
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 сентября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ореховые кексы в глазури из джема
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
26
19761
0
Реклама

Маффины со штрейзелем и ревенем

Маффины со штрейзелем и ревенем
Маффины со штрейзелем и ревенем
Маффины со штрейзелем и ревенем
Маффины со штрейзелем и ревенем
Маффины со штрейзелем и ревенем
Маффины со штрейзелем и ревенем
Маффины со штрейзелем и ревенем
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Мы испробовали новый рецепт маффинов на тесте из подсолнечного масла, воздушные, лёгкие, ну а ревень придал освежающюю кислинку. Нам очень понравилось.
Ингредиенты
Штрейзель:
150 г муки
75 г сахара
75 г холодного масла
Тесто:
250 г ревеня
2 яйца
75 г сахара
200 мл молока
100 мл подсолнечного масла
щепотка соли
1 пакет ванильного сахара " Бурбон"
250 г муки
1 ч разрыхлителя
сахарная пудра

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

Из муки, сахара и масла приготовить стрейзель ( перетереть руками или прокрутить в блендере).
Из муки, сахара и масла приготовить стрейзель ( перетереть руками или прокрутить в блендере).


На весь экран

# шаг 2/13

должна получиться крошка.
должна получиться крошка.


На весь экран

# шаг 3/13

Ревень порезать на мелкие кусочки.
Ревень порезать на мелкие кусочки.


На весь экран

# шаг 4/13

В большой миске смешать яйца с сахаром,
В большой миске смешать яйца с сахаром,


На весь экран

# шаг 5/13

молоком, подс. маслом, солью и
молоком, подс. маслом, солью и


На весь экран

# шаг 6/13

ванилью.
ванилью.


На весь экран

# шаг 7/13

Муку смешать с разрыхлителем, просеять к яичной массе и большой ложкой смешать тесто.
Муку смешать с разрыхлителем, просеять к яичной массе и большой ложкой смешать тесто.


На весь экран

# шаг 8/13

Формочки для маффинов выложить бумажными заготовками и наполнить тестом на 2/3,
Формочки для маффинов выложить бумажными заготовками и наполнить тестом на 2/3,


На весь экран

# шаг 9/13

выложить сверху ревень,
выложить сверху ревень,


На весь экран

# шаг 10/13

затем стрейзели.
затем стрейзели.


На весь экран

# шаг 11/13

Выпекать в разогретой духовке при 180 около 25 мин
Выпекать в разогретой духовке при 180 около 25 мин


На весь экран

# шаг 12/13

до золотистого цвета
до золотистого цвета


На весь экран

# шаг 13/13

дать остыть, посыпать сахарной пудрой.
дать остыть, посыпать сахарной пудрой.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 7
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад

я тоже больше люблю за маффины на растительном масле...сочные и воздушные всегда! Вик, у тебя не кексы, а подарок мне🌹🌹🌹 - с ревенем и штрейзелем)😋😋😋

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
11 лет назад

Вика, я за маффины! Уж очень они аппетитно выглядят! Да еще и со штрейзелем😋😋😋

Яна
Яна
11 лет назад

Представляю, какой аромат ! 😃😃😃 😊

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Я тоже больше люблю маффины на растительном масле!😊 Очень вкусно с ревенем!!!😋

Мурзик
Мурзик
11 лет назад

Вика, отличные маффины)) ревенем обожаю, так что забираю рецепт))😄😄

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.