Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свекольно-кофейный брауни
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
45
35756
2
Кокосовое безе с трюфельным муссом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
47
25226
0
Реклама

Блинные мешочки с клубникой и сливками

Блинные мешочки с клубникой и сливками
Блинные мешочки с клубникой и сливками
Блинные мешочки с клубникой и сливками
Блинные мешочки с клубникой и сливками
Блинные мешочки с клубникой и сливками
Блинные мешочки с клубникой и сливками
Блинные мешочки с клубникой и сливками
Блинные мешочки с клубникой и сливками
Блинные мешочки с клубникой и сливками
Блинные мешочки с клубникой и сливками
Блинные мешочки с клубникой и сливками
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень простой, но эффектный десерт. Готовится очень быстро. Блинчики можно приготовить по любимому Вами рецепту. Но тот, что привожу я, очень подходит как раз для не густой начинки. Блинчики получаются эластичные, с плотной структурой и очень тоненькие. Я готовила этот десерт «на вынос», ездили к друзьям. За время транспортировки ни один блинчик не протек и не порвался. Я очень довольна результатом. Друзья были в восторге.

Пищевая ценность блюда

1994
кКал
84%
Белки57 г
Жиры63 г
Углеводы304 г
% от дневной нормы
14 %
12 %
22 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
250 г
2 шт.
1 щепотка
2 ст. л.
2 ст. л.
500 мл
33 г
70 г
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Муку просеять в миску, в середине сделать углубление. Вбить туда яйца, соль, сахар и растопленное масло. Смешать с теплым молоком для получения жидкого теста и оставить на 30 минут при комнатной температуре "отдохнуть". Пропустить тесто через сито для удаления комочков, если они остались. Нажарить тонкие блинчики.
Муку просеять в миску, в середине сделать углубление. Вбить туда яйца, соль, сахар и растопленное масло. Смешать с теплым молоком для получения жидкого теста и оставить на 30 минут при комнатной температуре "отдохнуть". Пропустить тесто через сито для удаления комочков, если они остались. Нажарить тонкие блинчики.


На весь экран

# шаг 2/6

Помыть и просушить клубнику. Тем временем, взбить сливки с сахарной пудрой до загустения.
Помыть и просушить клубнику. Тем временем, взбить сливки с сахарной пудрой до загустения.


На весь экран

# шаг 3/6

Порезать клубнику на небольшие кусочки.
Порезать клубнику на небольшие кусочки.


На весь экран

# шаг 4/6

Приступаем с сборке мешочков. На блинчик кладем по столовой ложке взбитых сливок и порезанной клубники.
Приступаем с сборке мешочков. На блинчик кладем по столовой ложке взбитых сливок и порезанной клубники.


На весь экран

# шаг 5/6

Собираем края блинчика в центр и завязываем "веревочкой" сыра чечил.
Собираем края блинчика в центр и завязываем "веревочкой" сыра чечил.


На весь экран

# шаг 6/6

Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 47
Отправить
coravaliyeva
coravaliyeva
4 года назад

Какая вы умничка, спасибо за такой рецептик!

Liliya
Liliya
11 лет назад

Шикарные блинчики, браво! 🌸🌹💐 Можно вопрос: что делать, чтобы блинчики получались мягкие и не ломались края (у меня края блинчиков всегда хрустящие и ломаются)

Маришель
Маришель
11 лет назад
Liliya,

Спасибо, Лилия, за отзыв! Блинчики не будут ломаться, если их после снятия со сковороды смазывать сливочным маслом. Особенно краешки. Я делаю так: наливаю на сковороду тесто и, пока блинчик жарится, смазываю маслом предыдущий. Все просто😄

Liliya
Liliya
11 лет назад
Маришель,

спасибо pooh_lol😃

Т
Т
11 лет назад

Прекрасное 😇 угощение для друзей!!! 💖💗

Маришель
Маришель
11 лет назад
Т,

Да, моим друзьям понравилось 😃😃😃

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Безусловно, очень эффектно и вкусно!!!😋😊

Маришель
Маришель
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танечка, за приятные слова и оценки 🌺🌺🌺🌺🌺

Эмма.***
Эмма.***
11 лет назад

Изумительно все! И фото и рецепт!💐💐💐💐💐

Маришель
Маришель
11 лет назад
Эмма.***,

Спасибо, Эмма, мне очень приятно! 🌷🌷🌷

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.