Рецепт
Главная»Рецепты»
Легкий салат - тартар из помидоров и клубники

Легкий салат - тартар из помидоров и клубники

Рецепт на:
1 персону
Описание
Вообще,это мой любимый салат. познакомившись с ним прошлым летом,я до сих пор не могу им наесться. это мой вкус и моя любовь)) Вариантов этого салата множество,и в интернете и здесь на сайте есть вариант. Я предлагаю Вам свой,оптимизированный вариант. У всех же вкусы разные,я добилась для себя идеального сочетания!! Все делается быстро,просто и выглядит тааак эффектно! Мои подруги без ума от такого сочетания,настоящий гламурный "девчачий" салат!! Оригинал рецепта принадлежит Белонике,есть у нее на сайте и в последней книге.Название оставляю как в оригинале. У многих блогерров предлагается рецепт с бальзамическим уксусом,мне же он тут кажется абсолютно лишним!!Также как и такое количество оливкового масла.Пробуйте и экспериментируйте!! Приятного аппетита!!!!

Ингредиенты

Ингредиенты

2 средних помидора
10-12 средних ягод клубники
12 зерен кориандра
1\2 пучка кинзы
сок 1\2 лайма
щепотка тархуна
1 ст.л. оливкового масла
соль,перец

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Растолките кориандр в ступке или ножом. Смешаете вместе с соком лайма,тархуном.
шаг 2/7
Добавьте мелкопорезанную зелень кинзы,оливковое масло,соль.перец. И отставьте на 15 минут.
шаг 3/7
С помидорок снимаем кожицу,удаляем мякость с семенами и нарезаем маленькими кубикамию Для того,чтобы снять кожицу,необходимо сделать надрез на коже в виде креста,ошпарить кипятком и сразу же положить в холодныю воду.
шаг 4/7
Клубнику помыть,просушить и нарезать такими же небольшими кубиками.
шаг 5/7
В миске смешиваем помидорки и клубнику и добавляем нашу заправку. ставим в холодильник на 25-30 минут.
шаг 6/7
И наслаждаемся!!! такой салат очень здорово подаьт в высоких бокалах или порционных креманках.
шаг 7/7
Обязательно попробуйте,это настоящая летняя сказка!!!
Комментарии — 37
Стелла
11 лет назад

Настоящий девчачий салат! 💗🌸 Здесь еще и мои любимые кинза и кориандр!😃😍😍😍

Nadin
11 лет назад
Стелла,

Светик,спасибо!!!🌺

Сюрреалистичная
11 лет назад

Это очень яркий и освежающий салат, ну мужчины его кстати тоже любят)! в бокалах один романтик)pooh_lol

Nadin
11 лет назад
Сюрреалистичная,

Ох,дорогая,точно,романтик!!!😘😘😘

Тата
11 лет назад

Надюша, какой красивый салат! Фотографии великолепные! Признаюсь, я клубнику с кинзой не сочетала, хотя это моя любимая трава. 😊💐

Nadin
11 лет назад
Тата,

Томочка,спасибо!!Надо попробовать обязательно!!💗

Вета
11 лет назад

Ура! Новые вкусовые ощущения! Удачи!💖😍💖

Nadin
11 лет назад
Вета,

Вета,большое спасибо!!💐

Катерина
11 лет назад

Надюшка удачи, замечательный салат!😊

Nadin
11 лет назад
Катерина,

Катюша,спасибо большое!!!💗

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"