Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Черная Пятница!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Теплый салат с говядиной

Теплый салат с говядиной
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Самый летний салат, сочетающий в себе и закуску, и основное блюдо. Прекрасный ужин в жаркий летний день. Элегантно и романтично...

Пищевая ценность порции

475
кКал
20%
Белки33 г
Жиры36 г
Углеводы5 г
% от дневной нормы
8 %
7 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
300 г
120 г
160 г
1 ст. л.
2 ст. л.
5 г
1 щепотка
½ ч. л.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Салат готовится непосредственно перед подачей. Предварительно мясо на 10 минут положите в морозилку, чтобы удобнее было нарезать. Слегка подмороженную говядину наежьте тонкими ломтиками, толщина видна на фото. Затем нарежьте тонкими полосками как для бефстроганов. Замаринуйте на 10 минут в смеси соевого соуса и 1 ст. л. оливкового масла.
Салат готовится непосредственно перед подачей. Предварительно мясо на 10 минут положите в морозилку, чтобы удобнее было нарезать. Слегка подмороженную говядину наежьте тонкими ломтиками, толщина видна на фото. Затем нарежьте тонкими полосками как для бефстроганов. Замаринуйте на 10 минут в смеси соевого соуса и 1 ст. л. оливкового масла.


На весь экран

# шаг 2/4

В течении 5–8 минут обжарьте мясо на сильном огне, добавив еще одну ложку оливкового масла. Мясо снимите с огня и слегка остудите.
В течении 5–8 минут обжарьте мясо на сильном огне, добавив еще одну ложку оливкового масла. Мясо снимите с огня и слегка остудите.


На весь экран

# шаг 3/4

Сервируйте салат порционно. Выложите салатные листья, сверху — мясо и помидоры черри. Полейте мясным соком, выделившимся при обжаривании, сбрызните бальзамиком и посыпьте кунжутом.
Сервируйте салат порционно. Выложите салатные листья, сверху — мясо и помидоры черри. Полейте мясным соком, выделившимся при обжаривании, сбрызните бальзамиком и посыпьте кунжутом.


На весь экран

# шаг 4/4

Подавайте с красным вином. Buon appetito!
Подавайте с красным вином. Buon appetito!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 22
Отправить
irushka78
irushka78
11 лет назад

Прибежала с отчётом!!!Очень вкусный салатик!!!А с бокальчиком красного вина....Фото добавила😋😋😋💐💐Удачи в битве🍀🍀

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
11 лет назад
irushka78,

Огромное спасибо, прекрасное фото! Мои поздравления!🌹🐾

irushka78
irushka78
11 лет назад
Pugsy (Светлана),

Спасибо огромное😃😃😃

Натали
Натали
11 лет назад

Это прям не салат😢, а хорошее мясное дополнение к картошечке, я немного еще потушила мясо, что бы было помягче, и маленькие зубатики смогли полакомиться. Удачи в конкурсе!

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
11 лет назад
Натали,

Спасибо, зубатикам, привет!

Т
Т
11 лет назад

И салат...,и вино...,и тарелочка 😌...Всё супер! pooh_lol😉

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
11 лет назад
Т,

Очень приятно, спасибо.😊

ВикторияS
ВикторияS
11 лет назад

Вкусный салатик!!! 😋😋И фото аппетитное очень!😍💐

Ирина Телесова
Ирина Телесова
11 лет назад

Замечательный салатик!😊💐

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
11 лет назад
Ирина Телесова,

Спасибо,Винни, угощайся! pooh_lol🐾

Ирина Телесова
Ирина Телесова
11 лет назад
Pugsy (Светлана),

Спасибо!😊 Очень вкусно!!!!😊🌹🌹🌹pooh_lol

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.