Тесто:
250 г муки
100 мл тёплого молока
25 г растопленного сливочного масла
1 маленькое яйцо (с-2)
1 ч.л. быстродействующих дрожжей
40-50 г сахара
0,5 ч.л. соли
ванилин
Начинка:
150-200 г клубники
60-100 г тёмного шоколада
2-3 ст.л. сахара
1 ст.л. крахмала
25 г растопленного сливочного масла
Дополнительно:
2 ст.л. 15% сметаны
2 ст.л. сахарной пудры
масло для формы
желток + 1 ч.л. молока для смазывания булочек
Таточка, до чегож ароматные клубничные булочки!!!!!😋💖😋
Какие булочки!!!😍Недостаток у них один-количество...😊надо делать двойную порцию,однозначно💗
Восхитительные булочки 😋😋 Здесь и клубника, и шоколад 💐 ням-ням... 🌸🌸🍀
Замечательные булочки!😍😋😍
Юленька, большое спасибо!😊😊💐
Tomochka,ya uje ne uspevayu stolko vkusnyatin ispechpooh_lolpooh_lolu tebya vkusnotishe poluchilos💗
Ниночка, привет!😘 У меня столько клубничных(да и всяких других) рецептов скопилось, что я сама не понимаю, когда я это успела приготовить!pooh_lolpooh_lolpooh_lol