Мне кажется, что утиное мясо даже обычный воскресный обед делает праздничным. Конечно, можно взять утку или гуся целиком, но, по моим наблюдениям, всем хочется ножку! Масло позволяет бекону оставаться

Юлия Высоцкая

23 апреля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Фрикасе из цыплят

Цыплята перед приготовлением должны быть комнатной температуры, а вот в маринаде их можно оставить в холодильнике на ночь. Лавровые листья лучше брать свежие. Если нет куриного бульона, добавьте

Юлия Высоцкая

26 февраля 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные медальоны на подушке из помидоров и руколы

Не любите уксус, возьмите лимонный сок, с ним тоже все будет работать, главное, помните — и руколе, и шпинату нравится немного постоять, напитаться заправкой. Поэтому сделать такой салат лучше

Юлия Высоцкая

30 апреля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Стейки индейки с соусом из оливок и каперсов

Вместо кулинарного молотка можно отбить мясо обычной скалкой. Для соуса подойдет цедра любого цитрусового, а если любите восточные пряности, добавьте карри, измельченный имбирь, зиру или кориандр — в

Юлия Высоцкая

09 октября 2021

Куриные бедрышки жареные

миша

19 июня 2013

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

бедрышки 2-3 штуки

горчица 5-7 столовых ложки

хрен 3-5 столовых ложки

паприка копченая молотая 2 столовые ложки

перец красный острый молотый 2-3 чайных ложки

вишневый сироп 5-7 столовых ложки

соль перец по вкусу

лук 2 головке

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Приготовление

На весь экран

# шаг 2/5

Бедрышки кладем в миску и добавляем горчицу, хрен и вишневый сироп, паприку и перец красный. Все перемешиваем, добавляем соль и перец по вкусу.

На весь экран

# шаг 3/5

Потом бедрышки выкладываем на разогретую сковородку (на среднем огне), закрываем крышкой и готовим. Во время готовки также смазываем соусом, который остался в миске. Смазали, перевернули бедрышки - и так до готовности.

На весь экран

# шаг 4/5

Когда бедрышки будут готовы, выкладываем на тарелку, а на этой сковородке, где жарились бедрышки, обжариваем лук. Лук почистить и порезать перьями, обжарить до готовности и выложить рядом с бедрышками.

На весь экран

# шаг 5/5

А также можно готовить в духовке, на гриле или мангале.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Люля из курицы на сковороде

Необыкновенно сочные и вкусные люля!

Елена

14 октября 2014

Рецепты

Острые куриные крылышки и голени

Такая курочка подойдет в качестве закуски к пиву, а с гарниром и салатиком у вас получится отличный ужин. Готовится легко и быстро, остроту регулируйте на свой вкус.