Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Зимний банановый кекс с миндалем и шоколадом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
63
32952
5
Реклама

Шоколадный кекс на простокваше с тремя видам муки

Шоколадный кекс на простокваше с тремя видам муки
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Все началось с того, что к чаю захотелось чего-нибудь шоколадного, а мука вдруг закончилась. Ну и пришлось, как в сказке, по сусекам поскрести и наскрести на вот такой вот шоколадненький и очень бархатный кексик.

Ингредиенты
2 яйца
1/2 ст. сахара
щепотка соли
1 ст. простокваши
90 г размягченного сл. масла
1/2 ст. цельнозерновой муки
1/2 ст. кукурузной муки
1 ст. пшеничной муки
1 п. разрыхлителя
3 ст.л. какао
1/2 ст.л виски
щепотка мускатного ореха

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Взбить яйца с сахаром и щепоткой соли, добавить размягченное масло и простоквашу.
Взбить яйца с сахаром и щепоткой соли, добавить размягченное масло и простоквашу.


На весь экран

# шаг 2/7

Добавить цельнозерновую муку, перемешать.
Добавить цельнозерновую муку, перемешать.


На весь экран

# шаг 3/7

Просеять кукурузную муку, пшеничную и разрыхлитель.
Просеять кукурузную муку, пшеничную и разрыхлитель.


На весь экран

# шаг 4/7

Затем просеять какао с мускатным орехом, добавить виски и тщательно все перемешать.
Затем просеять какао с мускатным орехом, добавить виски и тщательно все перемешать.


На весь экран

# шаг 5/7

Выложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать 25-30 мин. при 175 градусах.
Выложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать 25-30 мин. при 175 градусах.


На весь экран

# шаг 6/7

Готовый кекс оставить минут на 20 в форме, затем вынуть из нее.
Готовый кекс оставить минут на 20 в форме, затем вынуть из нее.


На весь экран

# шаг 7/7

Кекс посыпать пудрой, ну а дальше вы знаете... Приятного аппетита!
Кекс посыпать пудрой, ну а дальше вы знаете... Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Отправить
Anna Dyubchenko
Anna Dyubchenko
8 лет назад

А если если без виски? Чем-то заменить или исключить?

Елена Прекрасная
Елена Прекрасная
8 лет назад
Anna Dyubchenko,

Да запросто! Коньяк, водка... Или вообще без алкоголя 😉

Манюша
Манюша
10 лет назад

Большое спасибо за рецепт пирога. Нам очень понравился!🌹

Елена Прекрасная
Елена Прекрасная
10 лет назад
Манюша,

Здорово! Спасибо за отзыв! 😃

Т
Т
11 лет назад

Так даже 😇 полезнее,чем с обычной мукой испечь))) 😉

Софья79
Софья79
11 лет назад

Красиво у Вас получилось!💐😊

Елена Прекрасная
Елена Прекрасная
11 лет назад
Софья79,

Спасибо, рада что понравилось!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Очень вкусно!😋 Я тоже люблю разные виды муки добавлять, вкус интересней получаетя и пользы больше😊

Елена Прекрасная
Елена Прекрасная
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Да, результат меня очень обрадовал! 😃

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.