800 г - вишни, кумбурлена и алычи (400 + 300 + 100 - у меня)
200 г сметаны жирной
70 г сахара
4 средних яйца
11 г пекарского порошка (разрыхлителя)
100 г муки
1 ч. л. ванильной эссенции (или семена из стручка ванили, или пакетик ванильного сахара)
1 ст. л. сливочного масла для смазывания формы.
Разрез такой, что просто слюнки текут😋😋😋
Лизонька, как-то так все совпало: и настроение, и наличие ингредиентов, и звезды pooh_lol, что все получилось очень вкусно. Самое главное - без особой мороки. Спасибо за поддержку! 🌺💗
Люблю я клафути, Лен, а что такое кумбурлен?🌺
Гибрид малины и ежевики. Ягода вкусная, но бесполезная: много косточек мелких, но плотных. Ни заготовить впрок, ни варенье сварить....В общем, только сразу кушать. А растет ее много, вот и стараюсь куда только можно ее использовать.🌺
Только вы ещё букву д потеряли: кумберленд - сорт американской чёрной малины 😌😀
Интересно, у нас такой не встречала! как обычно, захотелось попробовать!растет только в ваших краях?😊
Растет везде, Катюша, где ее культивируют.
Знала бы, что американская, не использовала бы...pooh_lol А про буклвку - может и потеряла, Вы же знаете, обычно пишут так как и говорят, у нас называют кумбурлен...вот я так и написала, да и говорим так, а вот как правильно - даже не задумывалась. Спасибо, теперь буду знать! 💐
Надо спросить у каких-нибудь садоводов-любителей)))может повезет!😘
Фото такое смачное, мммм.....😋😋😋😊
Спасибо! 🌺
)))))
pooh_lol💐
С классикой не поспоришь, очень вкусно! 😍 🌴
pooh_lol💐